אבקת תמצית אysters

תֵאוּר

אבקת תמצית צדפות היא מוצר ימי עשיר בחומרים מזינים, העשוי מבשר מיובש ומעובד של צדפות טריות, בעיקר צדפות פסיפיק (Crassostrea gigas). רכיכות דו-צדפות אלו זכו להערכה רבה זה מכבר בזכות יכולתן לתמוך בחיוניות ולספק אנרגיה במטבח המזרח אסייתי (למשל, סיני, יפני) ובשיטות בריאות מסורתיות. היא ידועה באופן נרחב כתמיכה בתפקוד מערכת החיסון, בריאות הרבייה הגברית ומטבוליזם אנרגטי תאי. היא נמכרת בדרך כלל כאבקה דקה בצבע בז' בהיר עד לבן-אף המכילה חומרים מזינים מרכזיים סטנדרטיים, כגון אבץ (10-20 מ"ג/גרם), טאורין (5-15%), גליקוגן (10-25%) וחומצות אמינו (למשל, גליצין, חומצה גלוטמית). ככזה, הוא מרכיב יקר ערך בתעשיות התזונתיות, תזונת הספורט ותוספי התזונה.

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

יתרונות של בריאות גברית ממוקדת נתמכים על ידי מחקר : אבקת חלזונות ממלאה עניין גבוה בתעשיית המזונות הפונקציונליים על ידי שיפור תנועתיות הזרע (ב-20–25% עבור משתמשים שמתמקדים בעertility), ותמיכה ברמות טסטוסטרון בריאותיות (העלאת טסטוסטרון בסרום ב-10–15% בגברים עם דימוי קל), בהתאם למחקרים קליניים. ייחודו מבדיל אותו מתוספי רב-תזונה כלליים שאינם מספקים סיוע ספציפי לבריאות הגבר.

מראה תוויות נקי נגזר מהים : התנועות העולמיות של "יְקוֹת ים נקיות" ו-"בְּריאות איכפלה" עקביות עם אבקת חלזונות, שמיוצרת מחילזונות שניצודים באופן עיקרי מאקווקל처 מאומתת בדרום קוריאה, יפן או ניו זילנד, ועובדים באמצעות ייבוש בטמפרטורה נמוכה כדי לשמר את הערך התזונתי. היא מתאימה לתכניות תיוג נקי, כיוון שהיא ללא תוספים מלאכותיים, מתכות כבדות (נבדקה כדי לעמוד בדרישות הבטיחות של האיחוד האירופי/ארה"ב) ואלרגנים (כגון גלוטן וסוי).

פוטנציאל לפיתוח תערובות מגוונות במגוון תעשיות : בזכות ההיתרנות במים ובשומנים, ניתן לשלב אותה במגוון תבניות OEM, כולל מוצרים לתזונה ספורטיבית (תערובות טרום אימון, בר כושר), משקאות תפקודיים (משקאות אנרגיה, שיקי חלבון) ומתקני פיות (קפסולות, טבלאות). מכיוון שיש לה טעם עדין ונייטרלי, בניגוד לטעמים חזקים כמו חומרי גלם ממקור דגי (כגון שמן דגים), אין צורך בכימיקלים להסתרת טעמים, ורמת הקבלה על ידי הצרכנים גבוהה יותר.

אמינות מסורתית עתיקה + מדע מודרני : נעשה בו שימוש במשך יותר מ-2,000 שנה בתחום הבריאות התזונתי במטבח היפני (למשל, חטיפים תזונתיים כמו kaki no tane) ובטיבול הסיני הקלאסי (כמרכיב "מגבש אנרגיה יאנג" לכוח חיים). אמון הצרכנים מחוזק גם על ידי מחקר עדכניים שמאמתים את ריכוז הזרן שלהם ואת היתרונות לבריאות הגבר, מה שמוותר אותם על פני חומרי גלם ימיים פחות ידועים (למשל, שמן קריל לאומגה-3).

עלינו