Pó de riboflavina vitamina b2

Descrição

A vitamina B2, também conhecida como riboflavina, é uma das vitaminas do complexo B solúveis em água. Possui cor amarelo-laranja e um sabor levemente amargo. Quimicamente, a riboflavina tem a fórmula molecular C₁₇H₂₀N₄O₆ e apresenta-se em forma cristalina. É pouco solúvel em água à temperatura ambiente, mas mostra maior solubilidade em água quente.

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