Pudră de lucernă în vrac

Descriere

Pulberea de lucernă și pulberea de suc de lucernă sunt superalimente bogate în nutrienți, obținute din frunzele și lăstarii tineri ai plantei Medicago sativa, o plantă din familia legumelor cu păstăi, cunoscută pentru sistemul său profund de rădăcini care absoarbe o gamă largă de minerale din sol. Pulberea de lucernă se obține prin uscarea părților aeriene recoltate (frunze și tulpini) și măcinarea acestora într-o pulbere verde fină, cu un gust ușor, ierbos. Pulberea de suc de lucernă, pe de altă parte, se obține prin zdrobirea materialului proaspăt al plantei și apoi uscarea prin pulverizare sau liofilizare a lichidului pentru a crea o pulbere foarte concentrată, solubilă, cu un gust mai subtil și o biodisponibilitate crescută a nutrienților.

Produse conexe

Avantaj competitiv

Profil Mineral-Rich unic : Sistemul profund de rădăcini al lucernelui îi permite să absoarbă un spectru larg de minerale din sol, făcând din pulberea și pulberea de suc surse excepționale de calciu, magneziu și elemente în urme. Acest conținut larg de minerale o diferențiază de plantele cu rădăcini superficiale, atrăgând consumatorii care caută suplimente minerale complexe.

Conținut natural de fitonutrienți : Lucerna este bogată în saponine, fitoestrogeni și clorofilă, care oferă beneficii dincolo de nutriția de bază, inclusiv sprijinirea nivelurilor sănătoase de colesterol, echilibrul hormonal și detoxifierea. Aceste compuși unici o diferențiază de alte superalimente verzi, atrăgând entuziaștii sănătății concentrați pe obiective specifice de bunăstare.

Versatilitate în Aplicații : Atât pulberea de lucernă, cât și pulberea de suc se integrează perfect în diverse produse, de la suplimente și băuturi pentru oameni la furaje și produse de îngrijire pentru animale. Această versatilitate permite producătorilor să-și extindă baza de clienți și gamele de produse, vizând piețe diverse.​

Sustenabil și prietenos cu mediul : Lucerna este o plantă rezistentă, care fixează azotul, contribuind la îmbunătățirea sănătății solului, ceea ce face ca cultivarea acesteia să fie durabilă din punct de vedere environmental. Acest aspect se aliniază cu cererea consumatorilor pentru produse conștiente din punct de vedere ecologic, contribuind la îmbunătățirea reputației mărcii și a atracției pe piață.​

Moștenire Tradițională de Plante Medicinale : Datorită istoricului său lung de utilizare în medicina tradițională pentru proprietățile sale nutritive și terapeutice, lucerna este recunoscută drept un ingredient vegetal de încredere. Acest moștenire, împreună cu cercetările moderne care susțin beneficiile sale, determină o cerere constantă, făcându-l un adaos valoros pentru liniile de produse dedicate sănătății și bunăstării.

Despre noi