كل المنتجات

مسحوق ببتيدات الكولاجين من السمك

اسم المنتج	ببتيدات الكولاجين من الأسماك
الدرجة	درجة غذائية
الشهادة	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
المواصفات	99% خالص
مظهر	مسحوق أبيض
وقت التسليم	7 أيام
محتوى العناصر الغذائية	نباتي، خالي من الغلوتين، غير معدل وراثياً، طبيعي
مدة الصلاحية	سنتان
التخزين	مكان بارد وجاف

الوصف
المنتجات ذات الصلة
ميزة تنافسية
معلومات عنا
استفسار

الوصف

مصدر ببتيدات الكولاجين من الأسماك هو جلود أسماك ذات جودة عالية تُستخرج من أعماق البحار، وخصوصًا من سمك القد، والسلمون، والبسوط الذي يتم اصطياده من مناطق بحرية نقية تشمل شمال المحيط الأطلسي (النرويج)، والمحيط الجنوبي (نيوزيلندا)، والساحل الهادئ (شيلي). وقد تم اختيار هذه المصادر نظرًا لأساليب جمعها المستدامة، ولأنها غنية بالكولاجين النقي وبمستويات منخفضة من المعادن الثقيلة. ولضمان أعلى قدر ممكن من التوافر البيولوجي والامتصاص السريع في الجسم البشري، نستخدم تقنية حديثة للاحلال الإنزيمي عند درجات حرارة منخفضة (تقل عن 50°م) لتفتيت الكولاجين إلى ببتيدات صغيرة الوزن الجزيئي (2000 دالتون أو أقل). وهو عبارة عن مسحوق ناعم، أبيض إلى شبه أبيض، يذوب جيدًا في الماء البارد والدافئ (بدون ترسبات)، خالٍ من النكهات الصناعية، والمحليات المضافة، والمواد الحافظة، ومسببات الحساسية (مثل منتجات الألبان، أو الغلوتين، أو فول الصويا). ويمنح الفوائد الطبيعية للكولاجين لصحة البشرة، والمفاصل، والنسيج الضام، كما أنه مكوّن مرن يمكن استخدامه في المنتجات الغذائية الوظيفية، والأغذية الوظيفية، والمشروبات، وتركيبات مستحضرات التجميل.

粉末通用.jpg

المنتجات ذات الصلة

الكرياتين مونوهيدرات	نايكلوتيناميد أدينين دينوكليوتيد (NAD+)
بيتا-نايكلوتيناميد مونونوكليوتيد (NMN)	بيتا-نايكلوتيناميد مونونوكليوتيد المخفض (NMNH)
حمض γ-أمينوبوتيريك (GABA)	إينوسيتول

ميزة تنافسية

مصدر بحري عميق متميز : يتم الالتزام باللوائح الصارمة للسلامة الغذائية الدولية من خلال المصدر البحري العميق المتميز، الذي يستخلص من جلود أسماك المناطق العميقة ذات التلوث البيئي القليل — حيث تقل مستويات المعادن الثقيلة (الرصاص، الزئبق، والزرنيخ) عن 0.1 جزء في المليون. إن الببتيدات المستخلصة من المصادر البحرية لدينا تكون أكثر توافقًا مع بنية الكولاجين البشرية، ولها احتمالية حساسية أقل (منخفضة الحساسية) مقارنةً بكولاجين الأسماك العذبة أو الحيوانات البرية (البقري، الخنزير). ​ 

امتصاص فائق ونشاط بيولوجي عالي : يتم الحفاظ على نشاط كسر رابطة الهيكل الثلاثي الحلزوني للكولاجين من خلال عملية التحلل الإنزيمي عند درجات حرارة منخفضة، مما ينتج ببتيدات بوزن جزيئي صغير (≤2000 دالتون). وتتجاوز نسبة الامتصاص في الجهاز الهضمي 95%، وهي أعلى بنسبة 30% من الكولاجين المهدرج عالي الحرارة التقليدي. ​ 

ملصق نظيف وشفاف : لا يحتوي هذا المنتج من الكولاجين السمكي النقي بنسبة 100٪ على كائنات معدلة وراثيًا، أو جلوتين، أو صويا، أو منتجات ألبان، أو إضافات صناعية، أو هرمونات، ويتميز بتركيز بروتيني لا يقل عن 90%. وهو يتماشى مع رغبة العملاء في المكونات الصحية ذات التصنيف النظيف والاستدامة، كما يتوافق مع القوانين الدولية مثل معايير إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) (حالة GRAS)، ومعايير الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي، وتوجيهات الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA). ​ 

مرونة واسعة في التطبيق : يحافظ على الثبات في ظل مجموعة متنوعة من ظروف المعالجة (البسترة، والتجميد الجاف، والتغليف المغلّف) ومدى درجات الحموضة (2.5–7.5). وهو يعمل بشكل جيد مع الزبادي، ومشروبات البروتين، والسموذي، والمكملات الغذائية (الأقراص، الكبسولات)، ومستحضرات التجميل (بلسم الشعر، السيروم المضاد للشيخوخة). ​ 

رقابة جودة صارمة : يتم اختبار كل دفعة في مختبر تابع لجهة خارجية للتحقق من تركيز المعادن الثقيلة، ونقاء البروتين، وسلامة الجراثيم (عدم وجود السالمونيلا أو العصيات المعوية)، وتوزيع الوزن الجزيئي. وهذا يضمن ثبات السلامة والفعالية عبر جميع عمليات التصنيع. ​ 

مصدر مستدام ودوراني : تُستخدم جلود الأسماك، وهي منتج ثانوي لصناعة معالجة المأكولات البحرية، في المصادر المستدامة والدائرية للحد من الفاقد وتعزيز مبادئ الاقتصاد الدائري. ويتم ضمان حماية النظم البيئية البحرية على المدى الطويل من خلال التزام شركاء التوريد لدينا بأساليب الصيد المعتمدة من مجلس إدارة الموارد البحرية (MSC). 