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Superalimentos (Polvos de hongos/frutas/verduras)

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Polvo de alga

Nombre del producto Polvo de alga
Grado Grado alimenticio
Certificación HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Especificación 99% Puro
Apariencia Polvo verde
Tiempo de entrega 7 días
Contenido de nutrientes Vegano, libre de gluten, no transgénico, natural
Vida útil 2 años
Almacenamiento Lugar fresco y seco
  • Descripción
  • Productos relacionados
  • Ventaja competitiva
  • Acerca de Nosotros
  • Consulta
Descripción

Nuestro Polvo de Alga Marisca es un superalimento rico en nutrientes y obtenido de forma sostenible, elaborado a partir de una combinación de algas de alta calidad recolectadas en estado silvestre en las aguas costeras limpias y libres de contaminación de Islandia y Noruega, como nori orgánica, dulse y kombu. Al recolectar las algas durante sus ciclos de crecimiento primaveral y estival, cuando su densidad nutricional es máxima, y procesarlas mediante secado al aire a baja temperatura (por debajo de 45 °C), se conserva el 94 % de sus nutrientes naturales, evitando la degradación de sustancias sensibles al calor como el yodo, la vitamina B12 y los ácidos grasos omega-3, que con frecuencia se pierden en alternativas procesadas a altas temperaturas. Cada porción de 10 g contiene 3 g de fibra dietética (que ayuda a la digestión), el 80 % de la ingesta diaria recomendada (IDR) de vitamina B12 (esencial para el metabolismo energético), el 150 % de la IDR de yodo (que favorece la salud tiroidea) y minerales traza (hierro, calcio y zinc) presentes de forma natural en entornos marinos. Los profesionales ocupados, vegetarianos, veganos y cualquier persona que desee incorporar superalimentos marinos a su dieta encontrarán en este polvo una manera sencilla de aumentar su ingesta de nutrientes, ya que no tiene sabor añadido, carece de sal, azúcar, conservantes artificiales y rellenos, y se mezcla fácilmente en sopas, batidos, aderezos para ensaladas, bowls de cereales o productos horneados.

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Productos relacionados

Polvo de hierba de trigo

Polvo de espinaca

Polvo de col rizada

Polvo de alga marina

Polvo de alfalfa

Polvo de brócoli

Ventaja competitiva
Origen Costero Limpio y Rastreable
Nuestras algas se recolectan en aguas islandesas/noruegas (certificadas por el Consejo de Administración Marítima) y son analizadas por terceros para detectar plomo, arsénico y microplásticos, garantizando seguridad y transparencia, a diferencia de los polvos genéricos de alga que provienen de regiones costeras contaminadas (con riesgo de contaminación por metales pesados).
Retención de Nutrientes a Baja Temperatura
Nuestro método de secado al aire conserva el 94 % de los nutrientes naturales de las algas, mientras que los productos secados con calor elevado de la competencia solo conservan entre el 65 % y el 75 %. Esto significa que cada porción contiene más yodo, vitamina B12 y omega-3.
Sin Aditivos Ocultos
Nuestro polvo no contiene conservantes artificiales, azúcar ni sal, ingredientes que frecuentemente se usan como relleno en productos de alga de bajo costo. Esto lo hace adecuado para planes alimenticios veganos, dietas bajas en sodio e incluso para la elaboración de alimentos para bebés (con aprobación pediátrica).
Uso Culinario Versátil
Nuestro fino polvo se mezcla perfectamente en platos salados y dulces, ampliando su uso más allá de los productos típicos de alga marina, a diferencia de las hojas de alga precortadas (limitadas al sushi o snacks) o los copos gruesos de alga (propensos a formar grumos).
Apoyo Nutricional Específico para Dietas Basadas en Plantas
Nuestro polvo tiene una ventaja sobre los polvos de superalimentos terrestres (como espinaca y col rizada) que no contienen estos minerales del mar, ya que es una fuente natural de vitamina B12 y yodo, dos nutrientes que con frecuencia son deficientes en dietas vegetarianas y veganas.
Recolección Sostenible y Embalaje Ecológico
El polvo se envasa en bolsas 100 % reciclables y opacas a la luz (para preservar la frescura), lo que atrae a consumidores conscientes del medio ambiente que son ignorados por las marcas de mercado masivo. Nuestra alga marina se cosecha mediante métodos de "bajo impacto" que protegen los ecosistemas marinos (sin dragado ni sobreexplotación).
Acerca de Nosotros

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