Poudre d'algue

Description

Notre poudre d'algues est un superaliment riche en nutriments et issu de sources durables, composé d'une combinaison d'algues de haute qualité récoltées à l'état sauvage dans les eaux côtières propres et exemptes de pollution d'Islande et de Norvège, telles que le nori biologique, la dulse et le kombu. En récoltant les algues pendant leurs cycles de croissance printaniers et estivaux, lorsque leur densité nutritionnelle est maximale, et en les traitant par séchage à l'air à basse température (inférieure à 45 °C), 94 % de leurs nutriments naturels sont préservés, évitant ainsi la dégradation des substances sensibles à la chaleur comme l'iode, la vitamine B12 et les acides gras oméga-3, souvent altérés dans les alternatives traitées à haute température. Chaque portion de 10 g contient 3 g de fibres alimentaires (qui favorisent la digestion), 80 % des AJR en vitamine B12 (essentielle pour le métabolisme énergétique), 150 % des AJR en iode (qui soutient la santé thyroïdienne) ainsi que des minéraux en traces (fer, calcium et zinc) naturellement présents dans les environnements marins. Les professionnels pressés, les végétariens, les véganes et toute personne souhaitant intégrer des superaliments marins à son alimentation trouveront dans cette poudre un moyen simple d'augmenter leur apport nutritionnel, car elle est neutre en goût, sans sel ajouté, sans sucre, ni conservateurs artificiels ni additifs, et se mélange facilement aux soupes, smoothies, vinaigrettes, bols de céréales ou préparations cuites au four.

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Avantage concurrentiel

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