مسحوق مستخلص الثوم

الوصف

مستخلص الثوم هو مستخلص عشبي طبيعي يُستخرج من بصيلات نبات الثوم (Allium sativum)، وهو نبات يُزرع على نطاق واسع ويتمتع بتاريخ طويل في الاستعمالات culinaria والطبية. يحتوي هذا المستخلص على مركبات فعالة بيولوجيًا، وأهمها مركب الأليسين الذي يتشكل عندما يتفاعل مركب الأليلين (حمض أميني يحتوي على الكبريت) مع الإنزيم الأليليناز أثناء سحق الثوم أو معالجته. ويظهر هذا المستخلص عادةً على شكل مسحوق ناعم من اللون الأصفر الفاتح إلى اللون البنّي الفاتح، وله رائحة خاصّة بالثوم، على الرغم من توفر تركيبات مُعدّلة لتخفيف الرائحة. كما يمكن أن يحتوي المستخلص على مركبات أخرى تحتوي على الكبريت مثل ثنائي أليل ثنائي الكبريت وثلاثي أليل ثلاثي الكبريت، والتي تُسهم في خصائصه العلاجية.

المنتجات ذات الصلة

ميزة تنافسية

دعم القلب والأوعية الدموية ‏يتم بحث مستخلص الثوم على نطاق واسع لقدرته على دعم صحة القلب، حيث أكدت الدراسات دوره في الحفاظ على مستويات الكوليسترول والضغط الدموي الصحية، مما يجعله مكونًا موثوقًا لمكملات القلب والأوعية الدموية.

خصائص مضادة للميكروبات الطبيعية ‏يوفر دعمًا مناعيًا طبيعيًا من خلال تأثيراته المضادة للميكروبات، ويساعد في مكافحة الجراثيم دون تعطيل البكتيريا المفيدة في الأمعاء، على عكس بعض المواد المضادة للميكروبات الاصطناعية.

الفوائد المركزة مع تقليل الرائحة ‏يوفر مستخلص الثوم القياسي فوائد الثوم النيء في شكل مركّز، مع استخدام تقنيات لتغطية الرائحة لمعالجة العيوب الشائعة لاستهلاك الثوم.

تطبيقات صحية متنوعة ‏وبالإضافة إلى دعم القلب والمناعة، فإنه يوفر فوائد لصحة الجهاز الهضمي والدفاع المضاد للأكسدة، مما يجعله مكونًا متعدد الوظائف للعديد من منتجات الصحة والرفاهية.

الفعالية المدعومة علمياً : تدعم الأبحاث الواسعة فوائدها الصحية ولها تاريخ طويل في الاستخدامات التقليدية، تعد مستخلصات الثوم مكونًا موثوقًا ومحققًا للثقة لدى المستهلكين في منتجات الصحة الطبيعية.

معلومات عنا