Εκχύλισμα Φύλλου Λωτού

Περιγραφή

Τα αποξηραμένα φύλλα του Nelumbo nucifera (ιερός λωτός), ενός υδρόβιου φυτού που εκτιμάται εδώ και χιλιετίες στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (ΠΚΙ), στις Αγιουρβέντικες πρακτικές και στις ανατολικές κουλτούρες για τις συμβολικές του ιδιότητες (καθαρότητα, ανθεκτικότητα) και τις ιδιότητες υγείας, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή εκχυλίσματος φύλλου λωτού, ενός φυτικού συστατικού πλούσιου σε βιοδραστικές ουσίες. Ένα πολύτιμο συστατικό στις βιομηχανίες νουτρακευτικών, λειτουργικών τροφίμων και διατροφικών συμπληρωμάτων, πωλείται συνήθως ως λεπτή, ανοιχτόπράσινη έως κιτρινοπράσινη σκόνη που περιέχει τυποποιημένες βασικές ενώσεις, όπως νουκιφερίνη (1–5%, το κύριο ενεργό αλκαλοειδές), φλαβονοειδή (π.χ. κερκετίνη, καμπφερόλη, 5–15%) και πολυσακχαρίτες. Είναι ευρέως γνωστό ότι υποστηρίζει την υγιή διαχείριση του βάρους, τον μεταβολισμό των λιπιδίων και την αντιοξειδωτική άμυνα.

Σχετικά Προϊόντα

Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Διπλά Οφέλη για τον Μεταβολισμό και ως Αντιοξειδωτικά : Ο συνδυασμός φλαβονοειδών και πολυσακχαριτών του εκχυλίσματος προσφέρει επιπλέον οφέλη για την ευεξία πέρα από την υποστήριξη στο βάρος. Τα φλαβονοειδή βοηθούν στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης μειώνοντας την οξείδωση της LDL ("κακής" χοληστερόλης), ενώ τα πολυσακχαρίτη βελτιώνουν την υγεία του εντέρου, αυξάνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Οι κατασκευαστές μπορούν να δημιουργήσουν λύσεις "ολιστικής υποστήριξης του μεταβολισμού" λόγω αυτού του πολυλειτουργικού προφίλ, εξαλείφοντας την ανάγκη για περίπλοκα, πολυσυστατικά μείγματα.

Ήπια γεύση και πολύπλευρη διαμόρφωση το εκχύλισμα φύλλου λωτού έχει ήπια, γήινη-πράσινη γεύση που ταιριάζει καλά σε σμούθι, αλμυρές συνταγές (όπως βότανα ζωμοί) και λειτουργικά ποτά (όπως χυμοί αποτοξίνωσης και πράσινα τσάγια). Αυτό διαφέρει από τα ισχυρά πικρά βοτανικά εκχυλίσματα (όπως η πικρή ποδιά ή το πράσινο καφέ κεράσι). Καταργώντας την ανάγκη για τεχνητά μέσα μάσκας γεύσης, βελτιώνεται η ελκυστικότητα «καθαρής ετικέτας» των τελικών προϊόντων και η συμμόρφωση των πελατών (για παράδειγμα, είναι πιο εύκολο να λαμβάνονται καθημερινά σε σύγκριση με πικρά συμπληρώματα).

Εστίαση στην Απώλεια Βάρους Χρησιμοποιώντας Φυσική Διαδικασία Μπλοκαρίσματος Λίπους : Η νουκιφερίνη από το εκχύλισμα φύλλου λωτού, σε αντίθεση με γενικά συστατικά «καταπολέμησης της όρεξης», στοχεύει απευθείας στην απορρόφηση των λιπών εμποδίζοντας την παγκρεατική λιπάση. Μελέτες αποκαλύπτουν ότι μειώνει τη διατροφική απορρόφηση λίπους κατά 15–25% σε υγιείς ενήλικες, προωθώντας τον μακροπρόθεσμο έλεγχο του βάρους χωρίς να προκαλεί πείνα ή ενεργειακές πτώσεις. Διαφέρει από τα συνθετικά φάρμακα που εμποδίζουν τα λίπη (όπως το orlistat), τα οποία συχνά προκαλούν γαστρεντερικές δυσχέρειες, λόγω αυτού του μηχανισμού.

Ήπια γεύση και πολύπλευρη διαμόρφωση : Σε αντίθεση με τα έντονα πικρά βοτανικά εκχυλίσματα (π.χ. πικρό κάλαμο, κόκκινος καφές), το εκχύλισμα φύλλου λωτού έχει ένα λεπτό, γήινο-πράσινο άρωμα που συμπληρώνει λειτουργικά ποτά (π.χ. πράσινα τσάγια, ζωμούς αποτοξίνωσης), smoothies και ακόμη και πικάντικες συνταγές (π.χ. βοτανικοί ζωμοί). Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για τεχνητά αρωματικά καλύψιμο, ενισχύοντας την ελκυστικότητα «καθαρής ετικέτας» των τελικών προϊόντων και βελτιώνοντας τη συμμόρφωση των καταναλωτών (π.χ. ευκολότερο να καταναλώνεται καθημερινά σε σύγκριση με πικρά συμπληρώματα).

Σχετικά με εμάς