Extrait de feuille de lotus

Description

Les feuilles séchées de Nelumbo nucifera (lotus sacré), une plante aquatique appréciée depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise (MTC), dans les pratiques ayurvédiques et dans les cultures orientales pour ses propriétés symboliques (pureté, résilience) et bienfaisantes, sont utilisées pour produire l'extrait de feuille de lotus, un ingrédient botanique riche en composés bioactifs. Ingrédient précieux dans les industries des nutraceutiques, des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires, il est généralement commercialisé sous forme de poudre fine, de couleur vert clair à vert-jaune, contenant des composés clés standardisés tels que la nuciférine (1 à 5 %, l'alcaloïde actif principal), des flavonoïdes (par exemple, quercétine, kaempférol, 5 à 15 %) et des polysaccharides. Il est largement reconnu pour soutenir une gestion saine du poids, le métabolisme lipidique et la défense antioxydante.

Produits associés

Avantage concurrentiel

Bienfaits doubles sur le métabolisme et l'antioxydation : La combinaison de flavonoïdes et de polysaccharides présente dans l'extrait offre des bienfaits supplémentaires pour le bien-être au-delà du soutien du poids. Les flavonoïdes aident à maintenir un taux de cholestérol sain en réduisant l'oxydation du LDL (« mauvais » cholestérol), tandis que les polysaccharides améliorent la santé intestinale afin d'augmenter l'absorption des nutriments. Grâce à ce profil multifonctionnel, les fabricants peuvent créer des solutions de « soutien métabolique holistique », éliminant ainsi le besoin de mélanges complexes à multiples ingrédients.

Goût doux et formulation polyvalente : L'extrait de feuille de lotus possède une saveur douce et verte-terreuse qui s'associe bien aux smoothies, aux préparations salées (comme les bouillons d'herbes) et aux boissons fonctionnelles (comme les jus détox et les thés verts). Cela contraste avec les extraits végétaux fortement amers (comme la momordique ou le grain de café vert). En supprimant la nécessité d'utiliser des masquants de goût artificiels, l'attrait « clean label » des produits finaux et l'observance par les consommateurs sont améliorées (par exemple, ils sont plus faciles à prendre quotidiennement que les suppléments amers).

Perte de poids ciblée grâce à un processus naturel de blocage des graisses : La nuciférine extraite de l'extrait de feuille de lotus, contrairement aux ingrédients génériques « coupe-faim », cible directement l'absorption des graisses en bloquant la lipase pancréatique. Des études cliniques montrent qu'elle réduit l'absorption des graisses alimentaires de 15 à 25 % chez les adultes en bonne santé, favorisant ainsi une gestion durable du poids sans provoquer de sensation de faim ni de baisse d'énergie. Contrairement aux bloqueurs de graisses synthétiques (comme l'orlistat), qui entraînent fréquemment des troubles gastro-intestinaux, ce mécanisme présente un meilleur profil de tolérance.

Goût doux et formulation polyvalente : Contrairement aux extraits végétaux fortement amers (par exemple, le melon amer, la graine de café vert), l'extrait de feuille de lotus possède une saveur subtile et verte-terreuse qui s'accorde bien avec les boissons fonctionnelles (par exemple, thés verts, jus détox), les smoothies, voire des préparations salées (par exemple, bouillons aux herbes). Cela élimine le besoin d'arômes masquants artificiels, renforçant l'attractivité « clean label » des produits finaux et améliorant l'observance par les consommateurs (par exemple, plus facile à prendre quotidiennement que des suppléments amers).

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