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Compléments minéraux

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Poudre de chélate de zinc aux acides aminés

Nom du produit Poudre de chélate de zinc aux acides aminés
Classe Qualité alimentaire
Certification HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Spécification 95% Pure
Apparence Poudre blanche
Délai de livraison 7 jours
Contenu en nutriments Végan, sans gluten, non OGM, naturel
Durée de conservation 2 ans
Stockage Endroit frais et sec
Quantité minimale de commande 1kg
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Description

La poudre de chélate d'acide aminé de zinc est un dérivé bioactif du zinc haute performance, obtenu par la chélation des ions zinc avec des acides aminés essentiels, généralement de la glycine, de la lysine ou un mélange équilibré d'acides aminés L, au moyen de liaisons de coordination stables. Elle contient typiquement 15 à 20 % de zinc élémentaire, conçue pour une efficacité d'absorption et une flexibilité de formulation optimales, et présente une pureté ≥98-99 %, confirmée par chromatographie liquide à haute performance (HPLC) et spectroscopie d'absorption atomique. Cette poudre fine, blanche à blanc cassé, inodore, convient à diverses applications grâce à sa solubilité exceptionnelle dans l'eau (jusqu'à 30 g/100 mL à 25 °C) et à sa stabilité chimique sur une large gamme de pH (4,0-8,0).

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Produits associés

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Acétyltaurinate de magnésium

Malate de magnésium

Avantage concurrentiel
Une biodisponibilité inégalée : La structure en chélate d'acides aminés agit comme un « transporteur », empêchant les ions zinc de se lier aux antinutriments alimentaires (par exemple, les phytates présents dans les céréales) et permettant leur absorption via les transporteurs d'acides aminés au niveau intestinal. Cela confère une biodisponibilité supérieure de plus de 30 % par rapport aux sels de zinc inorganiques (sulfate de zinc, oxyde de zinc) et de plus de 15 % par rapport aux chélates d'un seul acide aminé (par exemple, le glycininate de zinc seul).
Tolérance gastro-intestinale : Contrairement au zinc inorganique (qui peut provoquer des nausées, de la diarrhée ou des inconforts gastriques), la forme chélatée est tamponnée par des acides aminés, ce qui la rend sûre pour une utilisation quotidienne à long terme, notamment chez les enfants ou les personnes ayant un système digestif sensible (par exemple, les patients atteints du syndrome du côlon irritable).
Une stabilité supérieure : Elle résiste à la dégradation dans des environnements acides (jus gastrique) et alcalins (intestinaux), ainsi que lors de traitements à haute température (par exemple, la granulation des aliments pour animaux, le chauffage des émulsions cosmétiques). Cela préserve l'efficacité du zinc, contrairement au zinc inorganique (qui peut former des précipités insolubles dans l'intestin).
Polyvalence multisectorielle : Il s'intègre parfaitement de la nutrition humaine à l'alimentation animale en passant par les cosmétiques. Les entreprises aux gammes de produits diversifiées (par exemple, une marque produisant à la fois des compléments alimentaires pour humains et des aliments pour animaux) peuvent simplifier leurs approvisionnements et réduire la complexité liée aux fournisseurs.
Avantages gustatifs et de formulation : Inodore et insipide (sans arrière-goût métallique), il est idéal pour les compléments oraux (en particulier les produits pédiatriques) et les boissons aromatisées. Sa solubilité dans l'eau et sa stabilité au pH permettent également des formulations limpides et incolores (par exemple, des sérums transparents, des boissons « white label »), une caractéristique appréciée des consommateurs.
À propos de nous

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