| Nom du produit | Extrait de mûrier |
| Classe | Qualité alimentaire |
| Certification | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Spécification | 99% Pure |
| Apparence | Poudre de couleur brun clair |
| Délai de livraison | 7 jours |
| Contenu en nutriments | Végan, sans gluten, non OGM, naturel |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Endroit frais et sec |
Les fruits séchés des mûriers, principalement le Morus alba (mûrier blanc) et le Morus nigra (mûrier noir), sont la source de la poudre d'extrait de mûrier, une substance riche en nutriments utilisée depuis longtemps en médecine ayurvédique et en médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour soutenir la santé métabolique et le bien-être général. Avec des composés actifs standardisés tels que la 1-désoxynojirimycine (DNJ, 1–5 %), les anthocyanes (5–25 %) et les polyphénols, elle est couramment disponible sous forme de poudre fine allant du violet foncé au noir (en raison de sa forte teneur en anthocyanes). Elle est reconnue mondialement pour sa capacité à réguler la glycémie, à agir comme antioxydant et à réduire l'inflammation, ce qui en fait un ingrédient précieux dans les industries des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels et des nutraceutiques.
|
Gélules de soutien à base de poudre d'extrait de mûrier |
Comprimés antioxydants à base de poudre d'extrait de mûrier |
|
Mélange de poudre d'extrait de mûrier |
Gélules molles de contrôle glycémique à base de poudre d'extrait de mûrier |
|
Poudre d'extrait de mûrier + gélules d'extrait de thé vert |
Poudre d'extrait de mûrier + comprimés d'extrait d'écorce de cannelle |
Soutien ciblé de la glycémie avec une efficacité cliniquement validée : Des études cliniques ont démontré que la teneur en DNJ de la poudre d'extrait de mûrier, contrairement aux ingrédients antioxydants génériques, cible directement la digestion des glucides, réduisant les niveaux de glucose sanguin après le repas de 15 à 25 % chez les adultes en bonne santé ainsi que chez les personnes prédiabétiques. En raison de ce mécanisme spécifique, elle est plus efficace que les antioxydants à large spectre pour la gestion glycémique, répondant ainsi à un besoin important en matière de bien-être (prévalence du diabète et de la prédiabétie dans le monde).
Bienfaits doubles : antioxydants et métaboliques : La poudre d'extrait de mûrier s'attaque à deux problèmes de santé interconnectés — le stress oxydatif et la santé métabolique — en offrant une protection antioxydante (grâce aux anthocyanes/polyphénols) ainsi qu'un soutien de la glycémie (via la DNJ). Contrairement aux compléments ciblant un seul aspect, cette double capacité permet aux fabricants de créer des produits à multiples bienfaits, réduisant ainsi le besoin de mélanges d'ingrédients complexes.
Haute solubilité et polyvalence en formulation : Sa remarquable solubilité dans l'eau permet son incorporation dans divers formats OEM, y compris des comprimés, des gélules, des smoothies, et même des confiseries comme des gommes sans sucre ou des boissons fonctionnelles telles que les jus de fruits et les thés glacés. Elle se dissout facilement dans les solutions aqueuses, facilitant la création de produits et améliorant l'acceptation par les consommateurs (par exemple, absence de texture granuleuse dans les boissons), contrairement aux extraits végétaux peu solubles qui nécessitent des émulsifiants.
Compatibilité alimentaire et étiquette propre : La poudre d'extrait de mûrier, fabriquée à partir de fruits de mûrier non-OGM (souvent cultivés biologiquement dans des régions comme l'Italie ou la province chinoise du Shandong) et dépourvue d'additifs artificiels, d'agents de remplissage ou de solvants, s'inscrit dans les mouvements mondiaux du « bien-être propre » et de l'alimentation « à base de plantes ». En raison de sa compatibilité avec les régimes végétaliens, sans gluten, sans sucre et cétogènes, elle peut répondre à un large éventail de besoins alimentaires et étend progressivement sa clientèle.
EN
