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Super-aliments (Poudres de champignons/fruits/légumes)

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Poudre de fraise

Nom du produit Poudre de fraise
Classe Qualité alimentaire
Certification HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Spécification 99% Pure
Apparence POUDRE ROSE
Délai de livraison 7 jours
Contenu en nutriments Végan, sans gluten, non OGM, naturel
Durée de conservation 2 ans
Stockage Endroit frais et sec
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Description

Des fraises premium, mûres et provenant de fermes certifiées biologiques sont utilisées pour fabriquer notre poudre de fruit de fraise, qui est ensuite transformée grâce à une technologie avancée de séchage par pulvérisation à basse température. Sans ajout de sucres artificiels, ni de conservateurs, arômes ou colorants, ce procédé délicat préserve la saveur originale de la fraise fraîche, sa couleur vive ainsi que sa richesse en éléments bioactifs tels que la vitamine C, les anthocyanines, les fibres alimentaires et les polyphénols naturels. La poudre conserve le goût caractéristique et équilibré entre douceur et acidité des fraises mûres, tout en offrant une texture fine et libre-écoulante, ainsi qu'une bonne solubilité dans les boissons chaudes et froides. Elle permet d'ajouter facilement les bienfaits nutritionnels et la saveur distinctive des fraises à diverses formulations, ce qui en fait une matière première souple pour des applications alimentaires, de boissons, nutraceutiques et cosmétiques.

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Avantage concurrentiel
Sélection de matières premières de qualité supérieure : Provenant de fermes de fraises qui n'utilisent pas de pesticides et disposent d'une exposition adéquate au soleil et d'un sol approprié, garantissant une excellente qualité des fruits et une faible teneur en polluants environnementaux.
Technologie de préservation des nutriments : Contrairement aux techniques conventionnelles de séchage à haute température, le séchage par pulvérisation à basse température (≤60°C) préserve plus de 95 % des vitamines naturelles du fruit, ainsi que ses antioxydants et ses composants aromatiques.
Engagement Clean Label : Une formulation entièrement naturelle, sans OGM, gluten, soja, produits laitiers ni additifs artificiels, répondant aux exigences réglementaires et aux attentes des consommateurs en matière d'étiquetage propre dans le monde entier (FDA, EFSA).
Utilisation polyvalente : Présente une performance constante sur différentes plages de pH et conditions de transformation, ce qui facilite son incorporation dans les smoothies, les produits de boulangerie, les yaourts, les boissons protéinées, les compléments alimentaires et les produits cosmétiques.
Contrôle Qualité Constant : Des certifications par des laboratoires indépendants attestent des tests rigoureux effectués sur l'humidité, la granulométrie, la sécurité microbiologique et les niveaux nutritionnels, garantissant une uniformité d'un lot à l'autre.
Approvisionnement durable : Afin de suivre les tendances en matière de durabilité, nous nous sommes associés à des exploitations agricoles soucieuses de l'environnement qui utilisent des emballages recyclables et préservent l'eau et réduisent les déchets.
À propos de nous

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