ဆာဖရွန်ခြောက်မှထုတ်ယူထားသော အမှုန့်

ဖော်ပြချက်

ပရီမီယမ် ဇီဝလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အခြေခံပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သော သင်းကြိုင်ထုတ်လုပ်မှုမှာ Crocus sativus (သို့) သင်းကြိုင် ကရိုကပ်စ်ဟု လည်းသိကြသည့် ပွင့်တော်မူသည့် မျိုးကူးပွားပစ္စည်း၏ ခြောက်သွေ့သည့် သိမ်းဆည်းမှုများ၊ သို့မဟုတ် ကြိုးကဲ့သို့သော အပိုင်းများမှ ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအပင်သည် အာရှတောင်ပိုင်းအနောက်ပိုင်းတွင် မူလက ပေါက်ရောက်ပြီး အီရန်၊ စပိန်နှင့် အိန္ဒိယတို့တွင် တွေ့ရှိရပြီး နှစ်ပေါင်း ၃၀၀၀ ကျော်ကြာ အမွှေးအကြိုင်၊ အရောင်တင်ပစ္စည်းနှင့် ရိုးရာ ဆေးဘက်ဝင်အဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ သိမ်းဆည်းမှုများကို လက်ဖြင့် စုဆောင်းရသည့် အလုပ်သဘောတူညီမှုကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကုန်ကျစရိတ်အများဆုံး သဘာဝပစ္စည်းများအနက် တစ်ခုအဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းကို ဇီဝလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်း သုံးမျိုးအတွက် စံချိန်စံညွှန်းထားသည်- picrocrocin (၎င်း၏ ချဉ်ခါးသော အရသာကို ပေးသည့် glycoside), safranal (၎င်း၏ အနံ့ကို ဖြစ်စေသည့် အဆီဓာတ်၊ 0.1–0.5%) နှင့် crocin (၎င်း၏ အနီရောင် အရောင်ကို ပေးသည့် carotenoid၊ 1%–5%)။ အာဟာရဆေး၊ အလှကုန်ပစ္စည်းနှင့် လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အထူးသဖြင့် အဆင့်မြင့် ကျန်းမာရေးနှင့် စိတ်ကျန်းမာရေး ပုံစံများအတွက် အလွန်တန်ဖိုးထားသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး စိတ်ခံစားမှု ဟန်ချက်ညီမှု၊ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။

ပတ်သက်သော ပণုံများ

ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်

ထိရောက်မှု သက်သေပြထားသော အဆင့်မြင့် ဈေးကွက်တည်ရှိမှု : ဆာဖရွန်ခြောက်မှထုတ်ယူထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းကို သမိုင်းကြောင်းအရ ဂုဏ်ပြုခံရပြီး ရှားပါးမှုရှိသောကြောင့် (ကီလိုဂရမ် ၁ ကီလိုကို ထုတ်လုပ်ရန် သီကားများ ၁၅၀,၀၀၀ ခန့် လိုအပ်) "အဆင့်မြင့်ကျန်းမာရေးပါဝင်ပစ္စည်း" အဖြစ် သတ်မှတ်ထားပါသည်။ ထိုသို့သော တန်ဖိုးကို ကလီနိက်စမ်းသပ်မှုများက ပံ့ပိုးပေးထားပြီး အဆင့်မြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးနှစ်ခုရှိကြောင်း ဖော်ပြထားသည် - စိတ်ကျရောဂါလက္ခဏာများကို ၂၀ မှ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့ကျစေခြင်း (SSRI ဆေးများ၏ အနိမ့်ဆုံးပမာဏနှင့် နီးစပ်စွာ) နှင့် ၈ ပတ်အတွင်း ကိုယ်အလေးချိန် ၁ မှ ၂ ကီလိုဂရမ် ကျဆင်းစေခြင်း (အစားအသောက်ဆန္ဒကို ဟန့်တားပေးခြင်းဖြင့်)

စုစည်း၍ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အကျိုးကျေးဇူးများ၏ ပုံရိပ် ဆာဖရန်အထွန်းမှ ထုတ်ယူထားသော အမှုန့်သည် ဗီတာမင် D (စိတ်ခံစားမှုအတွက်) နှင့် လက်ဖက်စိမ်းအထွန်း (ဇီဝဖြစ်စဉ်အတွက်) တို့ကဲ့သို့ တစ်ခုတည်းသော ပစ္စည်းများနှင့် မတူဘဲ သဘာဝအထွန်းတစ်မျိုးတည်းဖြင့် စိတ်ခံစားမှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်မှုကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ ဓာတ်တိုးကာကွယ်ပေးခြင်းနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ဤကူညီပံ့ပိုးနိုင်မှုများကြောင့် ကုမ္ပဏီများအနေဖြင့် ရှုပ်ထွေးပြီး ပစ္စည်းများစွာပါဝင်သော ပေါင်းစပ်မှုများကို မလိုအပ်ဘဲ "အားလုံးပါဝင်သော" အဆင့်မြင့်ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များ (ဥပမာ - အသားအရေကို တောက်ပစေပြီး စိတ်ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသော "စိတ်ခံစားမှု + တောက်ပမှု" ဖြည့်စွက်စာ) များကို ထုတ်လုပ်နိုင်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဖွဲ့စည်းမှုကုန်ကျစရိတ် လျော့နည်းစေပြီး စားသုံးသူများ၏ စိတ်ဝင်စားမှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါသည်။

ရှေးဟောင်းဓလေ့ + ခေတ်မီသိပ္ပံနည်းကျ အတည်ပြုချက် : ၎င်းတွင် ရှေးဟောင်းပါရှန်းလူမျိုးများက စိတ်အခြေအနေအတွက်၊ ဂရိလူမျိုးများက အစာခြေစနစ်အတွက်နှင့် အိန္ဒိယလူမျိုးများက အသားအရေအတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြသည့် ဆေးပညာတွင် ၃၀၀၀ နှစ်ကြာ ရိုးရာဓလေ့ရှိပြီး ယဉ်ကျေးမှုအရ ယုံကြည်မှုမြင့်မားစွာရှိပါသည်။ ကရိုဆင်၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် ဆာဖရန်နယ်၏ အာရုံကြောဆိုင်ရာ ဟော်မုန်းထိန်းညှိမှုကဲ့သို့ ဇီဝလုပ်ဆောင်မှုများကို ခေတ်မီသုတေသနများက အတည်ပြုထားပြီး "ရိုးရာအဆင့်မြင့်ပစ္စည်း" နှင့် "အထောက်အထားအခြေပြုကျန်းမာရေး" ကြားရှိ ကွာဟချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးထားပါသည်။ သဘာဝပစ္စည်းများဈေးကွက်တွင် အရေးပါသော ကွဲပြားမှုဖြစ်ပါသည်။

သန့်ရှင်းသော လက်ကွက်နှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော အရင်းအမြစ်များ၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှု အပူချိန်နှင့် ထိခိုက်လွယ်သော ဇီဝဖြစ်ပေါ်မှုများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် Premium Saffron Extract Powder ကို အပူချိန်နိမ့်နိုင်သော နည်းလမ်းဖြင့် ထုတ်ယူပြီး စံပြည့်ဝသော စိုက်ပျိုးရေးစနစ်ရှိ စိုက်ခင်းများမှ (ဥပမာ - စပိန်နိုင်ငံ La Mancha ဒေသ သို့မဟုတ် အီရန်နိုင်ငံ Khorasan ပြည်နယ်မှ အော်ဂဲနစ် ဆာဖရွန်) ရရှိပါသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ "သန့်ရှင်းသော ဇိမ်ခံပစ္စည်း","ရေရှည်တည်တံ့သော အလှအပ" နှင့် "ကျင့်ဝတ်နှင့်ညီညွတ်သော ကျန်းမာရေး" စံနှုန်းများနှင့်အညီ ကျွမ်းကျင်သူများက စိစစ်လိုသည့် စံနှုန်းများဖြစ်သည့် လက်ဖြင့် စုဆောင်းသူများအား တန်ဖိုးနှင့်အမျှ လုပ်ခပေးခြင်းကဲ့သို့ ကျင့်ဝတ်နှင့်ညီညွတ်သော ရင်းမြစ်ရယူမှုနည်းလမ်းများနှင့် ဓာတုအဆိပ်အတော်များ (ဥပမာ - ကြေးနီ၊ ငွေ့ရည်၊ ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် ဆာဖလော့ဝါ ကဲ့သို့ အရောအနှောများ) ကို စိစစ်စစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အကျွန်တော်တို့အကြောင်း