Hémový prášok

Popis

Hém je zložená organická zlúčenina, ktorá obsahuje v strede ión železa, obklopený štruktúrou porfyrínového kruhu. Chemicky je klasifikovaný ako protetická skupina, s molekulovým vzorcom, ktorý sa mierne líši v závislosti od svojej konkrétnej formy, typicky okolo C₃₄H₃₂FeN₄O₄ pre hem b, najbežnejší typ u ľudí. Má vzhľad tmavomaraného až hnedastého prášku, rozpustného v organických rozpúšťadlách a mierne rozpustného vo vode za určitých podmienok.

Súvisiace produkty

Konkurenčná výhoda

Vysoká biologická dostupnosť železa : Hémové železo má výrazne vyššiu biologickú dostupnosť v porovnaní s nehemovými zdrojmi železa. Vstrebanie prebieha špecifickou cestou v črevách, čím sa obíde inhibícia fytátmi a inými stravovacími faktormi, ktoré znižujú vstrebávanie nehemového železa, čo ho činí veľmi efektívnym pri riešení nedostatku železa.

Prírodný zdroj železa : Ako prirodzene sa vyskytujúca zložka krvi a svalových tkanív je hem prírodným a biologicky kompatibilným zdrojom železa. To ho činí pre mnohých spotrebiteľov ľahšie tolerovateľným v porovnaní so syntetickými prípravkami železa, čím sa zníži riziko zažívacej nepohody.

Podporuje prenos kyslíka : Okrem svojej úlohy ako zdroj železa je hem priamo zapojený do prenosu a ukladania kyslíka v tele. To ho činí obzvlášť prospešným pre podporu športového výkonu, energetickej metabolizmu a celkového životného elánu.

Stabilný vo formuláciách : Hém vykazuje dobrú stabilitu v rôznych dávkovacích formách OEM a potravinárskych produktoch a udržiava svoju bioaktivitu počas spracovania, skladovania a trávenia. Táto stabilita zabezpečuje stálu účinnosť v konečných produktoch.

Cieľové pre špecifické potreby : Heme je ideálny pre populácie s vysokou potrebou železa, ako sú tehotné ženy, športovci a osoby trpiace anémiou spôsobenou nedostatkom železa. Jeho jedinečný mechanizmus vstrebávania ho činí preferovanou voľbou pre osoby, ktoré majú problémy s efektívnym vstrebávaním nehemového železa.

O nás