مسحوق الزانثان

الوصف

مسحوق الكزانتان هو نوع طبيعي عالي الأداء من السكريات المتعددة التي تنتج عن طريق تخمير الجلوكوز/السكروز بواسطة Xanthomonas campestris بكتيريا. كمادة هيدروكولوئيد قابلة للاستخدام الغذائي بمرونة، تعمل كمساعد سميك استثنائي، ومستقر، ومانع للتجانس في العديد من الصناعات.

المنتجات ذات الصلة

ميزة تنافسية

آلية الإطلاق المستدام

تحمي الحويصلات الدهنية الريسفيراترول من الإنزيمات الهضمية وتطلقه ببطء على مدار 24 ساعة، مما يضمن تداوله المطول في الجهاز الدوري واستيعابه الخلوي.

حماية الأوعية العصبية والمتochondrial

أظهرت الليبوسومات المُندمجة قدرتها على استهداف الدورة الدموية الدقيقة للدماغ، مما يحسن الاقتران العصبي الوعائي في الفئران المسنة من خلال تعزيز التوسع الوعائي المعتمد على أكسيد النيتروجين. وهذا يجعل ترانس-ريسفيراترول الليبوسومي فعالاً بشكل خاص لصحة الإدراك ووظائف الميتوكندريا في الأنسجة التي تتطلب طاقة مثل الدماغ والعضلات.

الامتصاص الخاص بالأنسجة

تندمج الحويصلات الدهنية مع أغشية الخلايا، وتُرسل الريسفيراترول مباشرة إلى الميتوكندريا والنوى، حيث يُفعّل بروتين SIRT1 (بروتين مرتبط بالعمر) ويدعم إصلاح الحمض النووي.

المقاومة ضد الأكسدة والتحلل

تظل المساحيق الليبوسومية مستقرة لمدة سنتين أو أكثر تحت ظروف التخزين العادية، على عكس الريسفيراترول القياسي الذي يتدهور بسرعة عند التعرض للرطوبة أو الأكسجين.

مرونة الصياغة

مستقر في السوائل، المساحيق، والكبسولات، مما يمكّن استخدامه في منتجات متنوعة مثل المشروبات الوظيفية، الرذاذ تحت اللسان، والمكملات الغذائية عالية الفعالية.

معلومات عنا