Polvo de xantano

Descripción

El polvo de goma xantana es un polisacárido natural de alto rendimiento producido a través de la fermentación de glucosa/sacarosa por Xanthomonas campestris bacterias. Como un hidrocoloide versátil de grado alimenticio, sirve como un espesante, estabilizante y emulsionante excepcional en múltiples industrias.

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Ventaja competitiva

Mecanismo de Liberación Sostenida

Los liposomas protegen el resveratrol de las enzimas digestivas y lo liberan lentamente durante 24 horas, asegurando una circulación sistémica prolongada y la absorción celular.

Protección Neurovascular y Mitochondrial

Las liposomas fusogénicas han demostrado dirigirse a la microcirculación cerebral, mejorando el acoplamiento neurovascular en ratones envejecidos al potenciar la vasodilatación mediada por óxido nítrico. Esto hace que el trans-resveratrol liposómico sea particularmente efectivo para la salud cognitiva y la función mitocondrial en tejidos con alta demanda de energía, como el cerebro y los músculos.

Captación Específica por Tejidos

Los liposomas se fusionan con las membranas celulares, entregando resveratrol directamente a los mitocondrias y núcleos, donde activa la SIRT1 (una proteína asociada a la longevidad) y apoya la reparación del ADN.

Resistencia a la Oxidación e Hidrólisis

Los polvos liposomales permanecen estables durante 2+ años bajo condiciones normales de almacenamiento, a diferencia del resveratrol estándar, que se degrada rápidamente cuando está expuesto a la humedad o al oxígeno.

Flexibilidad en la Formulación

Estable en líquidos, polvos y cápsulas, lo que permite su uso en productos diversos como bebidas funcionales, aerosoles sublinguales y suplementos de alta potencia.

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