Bubuk Kalsium Ascorbat

Deskripsi

Kalsium ascorbat adalah garam kalsium dari asam askorbat (vitamin C), dengan rumus kimia C₁₂H₁₄CaO₁₂. Senyawa ini biasanya berbentuk bubuk kristal berwarna putih hingga keputihan yang tidak berbau atau memiliki bau khas yang lemah. Senyawa ini sangat larut dalam air, yang memberikan kontribusi pada bioavailabilitasnya yang baik di dalam tubuh. Sebagai bentuk vitamin C yang telah di-buffer, senyawa ini menggabungkan manfaat nutrisi dari vitamin C dan kalsium.

Produk Terkait

Keuntungan Kompetitif

Aman untuk Lambung : Berbeda dengan asam askorbat murni, kalsium askorbat bersifat terbuffer, yang mengurangi risiko iritasi lambung dan keasaman, menjadikannya cocok untuk individu dengan lambung sensitif, bahkan saat dikonsumsi dalam dosis tinggi.​

Manfaat Gizi yang Terpadu : Kalsium askorbat memberikan baik vitamin C maupun kalsium dalam satu senyawa, menawarkan manfaat ganda untuk kesehatan imun, sintesis kolagen, kekuatan tulang, dan fungsi otot, menjadikannya suplemen yang lebih efisien dibandingkan produk berbahan tunggal.​

Kestabilan tinggi : Kalsium askorbat lebih stabil dibandingkan vitamin C murni, yang rentan terhadap degradasi akibat panas, cahaya, dan oksigen. Stabilitas ini memastikan umur simpan produk lebih lama serta mempertahankan potensi manfaatnya seiring waktu.​

Bioavailabilitas Tinggi : Karena sifatnya yang larut dalam air, kalsium askorbat diserap dengan baik oleh tubuh, memungkinkan pemanfaatan yang efektif baik untuk vitamin C maupun kalsium, sehingga memaksimalkan manfaatnya.​

Aplikasi yang Serbaguna : Dapat diintegrasikan ke dalam berbagai bentuk sediaan OEM dan produk komposit, memenuhi beragam preferensi dan kebutuhan konsumen, mulai dari suplemen hingga makanan dan minuman fortifikasi.

Tentang Kami