Kalsiy askorbat kukun

Tavsif

Kalsiy askorbat — askorbink kislota (C vitamini) tuzi bo'lib, kimyoviy formula C₁₂H₁₄CaO₁₂ ga ega. U odatda oq yoki nozik xarakterli hidga ega bo'lgan kristall kukun ko'rinishida bo'ladi. Bu birikma suvda yaxshi eriydi, shu tufayli organizmda yaxshi biologik mavjudlikka ega. C vitamini shaklini cheklab turuvchi vosita sifatida u vujudga keltirilganda, u C vitamini hamda kalsiyning ham oziq sifatidagi foydalarini birlashtiradi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Raqobat ustunligi

Oshqozonga yengil ta'sir qiladi : Oddiy askorbin kislotadan farqli o'laroq, kalsiy askorbat barqaror bo'lib, shu tufayli qorishga ehtimollikni va kislotali reflyuksni kamaytiradi, hatto yuqori dozasi qabul qilinsa ham nozik oshqozonli odamlar uchun mos keladi.

Birgalikda foydali oziq moddalari : U bitta birikma sifatida C vitamini hamda kalsiyga ega bo'lib, immunitet tizimi, kollogen sintezi, suyak mustahkamligi va mushak ishlashiga ikkita foyda beradi, bu esa bitta oziq qo'shimchasi bo'lgan mahsulotlardan samaraliroq bo'ladi.

YUQORI STABILITET : Oddiy C vitamindan ko'ra kalsiy askorbat barqarorroq bo'lib, u issiqlik, yorug'lik va kislorod ta'sirida o'zgarishga moyildir. Bu barqarorlik mahsulotlarning foydali xususiyatlarini saqlab turish hamda foydalanish muddatini uzaytirishni kafolatlaydi.

Yaxshi biologik o'zlashtirilish : Suvda eriydigan bo'lgani tufayli kalsiy askorbat organizm tomonidan yaxshi so'riladi, C vitamini hamda kalsiyning samarali foydalanishini ta'minlab, ularning foydasini maksimal darajada oshiradi.

Keng qo'llanma : U turli xil iste'molchilarning ehtiyojlari va afzalliklariga javob beruvchi, qo'shimchalaridan boshlab shirinliklar va ichimliklargacha bo'lgan keng dozaj shakllari va kompozitsion mahsulotlarga kiritilishi mumkin.

Biz haqimizda