ကားလ်စီယမ် ascorbate မှုန့်

ဖော်ပြချက်

ကားလ်စီယမ် ascorbate သည် ascorbic acid (ဗီတာမင် C) ၏ ကားလ်စီယမ်ဆားဖြစ်ပြီး ဓာတုဆိုင်းပုံသဏ္ဍာန်မှာ C₁₂H₁₄CaO₁₂ ဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် အဖြူရောင်မှ မှိုင်းမှိုင်းအဖြူရောင် ကျဲကပ်ပုံစံမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနံ့မရှိခြင်း သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သော သီးခြားအနံ့ရှိခြင်းတို့ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤပေါင်းစပ်ပစ္စည်းသည် ရေတွင် အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်မှုရှိသောကြောင့် ခန္တာကိုယ်တွင် ကောင်းမွန်သော ဇီဝအသုံးပြုနိုင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ဗီတာမင် C ၏ ပြုပြင်ထားသောပုံစံတစ်မျိုးအနေဖြင့် ဗီတာမင် C နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့၏ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပတ်သက်သော ပণုံများ

ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်

အစာအိမ်ကို နူးညံ့စေသည် : မျက်နှာပြင်အက်စစ်ကဲ့သို့မဟုတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်အက်စကုဗိတ်သည် အမျှင်ဓာတ်ဖြင့် ပြုပြင်ထားသောကြောင့် အစာအိမ်အတွင်း အနှောက်အယှက်ဖြစ်ခြင်းနှင့် အက်စစ်ဓာတ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အထူးသဖြင့် အများအပြားသောက်သုံးသောအခါတွင် အစာအိမ်အား ခံနိုင်ရည်ရှိသော လူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

ပေါင်းစပ်ပြုထားသော အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ : ဤပစ္စည်းသည် ဗီတာမင်စီနှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့ကို တစ်ပြိုင်နက် ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ကူးစက်ရောဂါကာကွယ်ရေး၊ ကောလဂိန်းစနစ်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အရိုးအားကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် ကြွက်သားလုပ်ဆောင်မှုတို့အတွက် တစ်ခုတည်းသော အာဟာရဓာတ်ထက် ပိုမိုထိရောက်သော အာဟာရဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

မြင့်မားသော stability : ကယ်လ်စီယမ်အက်စကုဗိတ်သည် အပူ၊ မီးခြင်းနှင့် အောက်ဆီဂျင်တို့ကြောင့် ပျက်စီးလွယ်သော ဗီတာမင်စီထက် ပိုမိုတည်ငြိမ်သော အရာဖြစ်ပါသည်။ ဤတည်ငြိမ်မှုကြောင့် ပစ္စည်းများ၏ သက်တမ်းကို ပိုမိုရှည်စေပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏ အာနိသင်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။

အလွန်ကောင်းမွန်သော ဇီဝအသုံးချနိုင်မှု : ၎င်း၏ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကြောင့် ကယ်လ်စီယမ်အက်စကုဗိတ်သည် ခန္တာကိုယ်မှ ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး ဗီတာမင်စီနှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အကောင်းဆုံး အသုံးချနိုင်စေပါသည်။

အပေါင်းအသင်း အသုံးပြုမှု : ၎င်းကို ဆေးထုတ်လုပ်သူတို့၏ ဆေးဝါးပုံစံများနှင့် ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်များတွင် ကျယ်ပြန့်စွာထည့်သွင်းနိုင်ပြီး အားလုံးကိုမှီဝဲသည့် စားသောက်ကုန်များနှင့် ဖျော်ရည်များအထိ ကွဲပြားသော စားသုံးသူများ၏ နှစ်သက်မှုများနှင့် လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။

အကျွန်တော်တို့အကြောင်း