Pó de Suco Verde de Cevada

Descrição

O pó de capim cevada e o pó de suco de capim cevada são superalimentos ricos em nutrientes obtidos dos brotos jovens de Hordeum vulgare, a planta da cevada, colhidos aproximadamente entre 7 e 14 dias de crescimento, quando os níveis de nutrientes estão no seu máximo. O pó de capim cevada é normalmente produzido secando toda a erva jovem e moendo-a até obter um pó fino e verde vibrante, enquanto o pó de suco de capim cevada passa por uma etapa adicional: o capim é espremido primeiro, e o líquido é submetido a secagem por atomização ou liofilização para produzir um pó mais concentrado, solúvel e com sabor mais suave.

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Vantagem competitiva

Alta Densidade Nutricional : O pó de capim cevada e o pó de suco de capim cevada oferecem uma ampla gama de vitaminas, minerais, clorofila e antioxidantes, proporcionando um reforço nutricional completo. O pó de suco de capim cevada, em particular, fornece concentrações mais altas de nutrientes solúveis em água, tornando-o uma opção mais potente para ingestão nutricional específica, diferenciando-se de suplementos de um único ingrediente.

Propriedades Alcalinizantes Naturais : Conhecido por ajudar a equilibrar os níveis de pH do corpo, os produtos de capim cevada atraem consumidores focados em desintoxicação e bem-estar geral. Esse efeito alcalinizante, combinado com alto teor de clorofila, apoia processos naturais de limpeza, diferenciando-se de outras superfoods verdes.

Versatilidade e Sabor Agradável : O pó de suco de cevada, com seu sabor mais suave, é mais versátil para uso em bebidas e alimentos onde um sabor forte de grama é indesejável, tornando-o acessível a uma base de consumidores mais ampla. Ambas as formas se misturam bem com outros ingredientes, permitindo fácil integração em diversas receitas.​

Fonte Sustentável e Ecológica : A cevada é uma cultura de crescimento rápido que requer poucos recursos em comparação com vegetais tradicionais, tornando-a um ingrediente ambientalmente sustentável. Isso se alinha à demanda dos consumidores por produtos conscientes do meio ambiente, aumentando o apelo da marca.​

Benefícios Comprovados à Saúde e Reconhecimento no Mercado : Com uma longa história de uso nas práticas de saúde natural, a cevada possui reconhecimento estabelecido como um superalimento confiável. Sua associação com desintoxicação, apoio ao sistema imunológico e benefícios alcalinizantes impulsiona uma demanda constante, tornando-a um ingrediente valioso para linhas de produtos de saúde e bem-estar.

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