Малина прах на велико

Опис

Прах од малина је живахан, хранљив прах направљен од смрзнатих или распршеног сушених малина (Rubus idaeus), популарног берије познате по слатко-киселом укусу и тамно црвеном нијанси. Процес производње подразумева бирање зрелих малина, прање и уклањање стабљика пре сушења ради очувања природне боје, укуса и хранљиве вредности. Добијени прах је фин, слободно текући и варира у боји од светло црвене до тамно бордоплаве, задржавајући карактеристичан аромат берије и уравнотежен укус – слатак са пријатном киселином.

Сродне производе

Конкурентна предност

Богат профил антиоксиданса и нутријената : Прах од малине је богат елагичном киселином, антоцианима и витамином Ц — антиоксидансима који подржавају имунолошку функцију, боре се против оксидативног стреса и промовишу ћелијско здравље. Нјегов висок садржај влакана такође помаже варењу, чинећи га састојком који нуди више од само укуса, за разлику од вештачких арома.

Побољшање природног укуса и боје : Захваљујући својој живахној црвеној боји и карактеристичном слатко-киселом укусу, прах од малине служи као природна алтернатива вештачким хранљивим бојама и аромама. Побољшава визуелни изглед и укус производа без потребе за синтетичким додацима, у складу са захтевима потрошача за састојцима са чистом етикетом.

Размах свестраних примена : Njegova rastvorljivost, stabilnost i kompatibilnost sa drugim sastojcima čine prašak od malina pogodnim za širok spektar proizvoda, od pića i pečenja do suplemenata i kandisa. Ova svestranost omogućava proizvođačima da ga koriste u više proizvodnih linija, smanjujući potrebu za višestrukim dodacima za ukus ili hranljive sastojke.

Potrošačke preferencije za ukusima bobicastog voća : Maline su među najpopularnijim bobicastim voćem i uživaju univerzalnu popularnost, što čini prašak od malina omiljenim izborom među potrošačima svih uzrasta. Njegov poznati i ugodan ukus smanjuje rizik od odbijanja proizvoda, čime postaje siguran i tržišno prihvatljiv sastojak za razvoj novih proizvoda.

Održivo i prirodno dobijanje sirovina : Dobija se od uzgajanih malina, koje se često gaje na održiv način, pa se prašak od malina povezuje sa prirodnim i ekološki prihvatljivim proizvodnjom. Ovo se slaže sa potrošačkim trendovima ka etički izvorenim, biljnim sastojcima, čime se poboljšava ugled brenda i konkurentska pozicija na tržištu.

О НАС