Потужний антиоксидант
Куркумін, головний компонент порошку куркуміну, є потужним антиоксидантом. Він може нейтралізувати шкідливі вільні радикали у тілі, боротися із оксидативним стресом, а отже зменшувати ризик хронічних захворювань та передчасного старіння.
Протизапальові властивості
Порошок куркуміну має замількові протизапалювальні ефекти та може діяти на декілька етапів запалювальної шляху. Він суперечить деяким фармацевтичним препаратам при лікуванні запалювальних станів, таких як артрит та запалювання кишечника, але без пов'язаних побічних ефектів.
Підтримка здоров'я
Нові дослідження показують, що куркумін може підтримувати здоров'я серця, покращуючи рівень холестерину та функцію ендотелію, зменшуючи ризик серцевих захворювань. Він також може сприяти функціонуванню печінки та детоксації. Крім того, куркумін може мати нейропротекторні властивості, покращувати когнітивні функції та зменшувати ризик нейродегенеративних захворювань. Він також може надавати полегшення людям із проблемами шлунка, зменшуючи запалення у кишечнику.
Потенційні властивості боротьби з раком
Хоча потрібно більше досліджень, перші результати свідчать про те, що куркумін може впливати на рост, розвиток та поширення раку на молекулярному рівні та сприяти гибелі ракових клітин.
Кулінарне використання
У галузі харчових продуктів порошковий куркумін може використовуватися як природний кольорант та ароматизатор. Його яскраво-жовта кольорова гама може покращити візуальний вигляд страв, а його особливий смак може додати унікальну нотку до різноманітних кухонь, таких як кари, соуси та маринади.
Косметичні застосування
Завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним властивостям, куркумінний порошок є популярним інгредієнтом у продуктах для догляду за шкірою. Він може допомогти зберегти здорову, сяйвисту шкіру, зменшити видимість плям та вирівняти колір шкіри.
Натуральний інгредієнт
Куркумінний порошок отримують з рослини куркуми, яка є натуральним та безпечним інгредієнтом. Він не містить шкідливих хімічних речовин та додатків, що робить його вибором для споживачів, які переважають натуральні продукти.
Строгий контроль якості
Довірені виробники куркумінного порошку реалізують строгі міри контролю якості. Вони використовують сучасні технології екстракції, щоб забезпечити продукти високою чистотою та відповідати актуальним міжнародним стандартам та сертифікаціям, таким як Kosher, FDA, ISO 9001, PAHs-free, Halal, Non-GMO тощо.
EN
