Порошок суперфуду з буряка

Багатий харчовий профіль та функціональні переваги

Зміст нітратів, які організм перетворює на оксид азоту (NO) для покращення кровообігу, підвищення продуктивності при фізичних вправах та підтримки серцево-судинного здоров'я.

Високий рівень антиоксидантів (беталайни, вітамін C), протизапальних сполук та волокон, що вирішують проблеми оксидативного стресу та здоров'я кишечника.

Природне джерело заліза, фолієвої кислоти та мінералів, що відповідає тренду на продукти з високою густотою нутрієнтів.

Яскравий природний колірний агент

Надає глибокий червоний/пурпурний відтінок (pH-чутливі беталайн піgmentи) як альтернатива синтетичним красителям (наприклад, Червоний 40).

Стійкий у кислих формулах (наприклад, соки, заправки) та жаростійкий у випеченні, що забезпечує гнучкість для продуктів із інтенсивним кольором.

Чиста мітка та дієтична відповідність

100% рослинного походження, без ГМО та дружні з веганами, без додатків або консервантив.
Без глютену та алергенів, придатні для обмежених дієт (наприклад, кето, палео) при використанні у низьковуглеводних застосуваннях.

Універсальні застосування у різних галузях

Функціональні напої (спортові напої, шоти) для нітрата-спонуканих перформансових переваг.

Хлібник (червоні бархатні торти, енергетичні батончики), снеки та соуси для кольору та харчування.

Диєтичні доповнення: Капсули або порошки для підтримки оксиду азоту, які часто рекламиуються спортивним чи охолонувальним споживачам.

Косметика: Природний колірний додаток у продуктах для догляду за шкірою або волоссям, використовуючи антиоксидантні властивості.

Стійкість та відстежуваність

Бурячки — це культури з мінімальними витратами, які потребують мало води та пестицидів, що відповідає цілям стійкого сільського господарства.

Короткі ланцюжки постачання та регіональне вирощування (у багатьох ринках) зменшують вуглецевий слід та забезпечують свіжесть.