Organikus ananászlé por

Leírás

Az ananász gyümölcsport egy trópusi, tápanyagban gazdag por, amelyet fagyasztva szárított vagy permetezve szárított ananász (Ananas comosus) húsból készítenek, amelyet a Dél-Amerikában őshonos, édes-k savanyú gyümölcsből állítanak elő, amelyet világszerte termesztenek trópusi régiókban. A gyártási folyamat érett ananászok kiválasztásával, meghámozásával, megmagozásával és felvágásával kezdődik, majd a gyümölcsöt megszárítják, hogy megőrizzék természetes ízét, élénk színét és táplálkozási értékét. Az eredményül kapott por finom, szabadon ömlő, színében élénk sárgától arany narancs színűig terjed, egy jellegzetes trópusi illattal és kiegyensúlyozott ízhatással rendelkezik – édes, egy csípős, savanyú alapízzel, amely jellemző a friss ananászra.

Kapcsolódó termékek

Versenyképesség

Egyedi trópusi íz és aroma : Az ananász gyümölcsport egyedi, frissítő trópusi ízt és aromát kínál, amely kiemelkedik a többi gyümölcsport közül, és népszerűvé teszi azt a termékekhez, amelyekhez élénk, egzotikus ízt kívánunk adni. Édes-savanyú jellegének széles fogyasztói köre van, gyerekektől felnőttekig, ezzel növelve a termék ízbeli elfogadottságát.​

Természetes enzimtartalom (Bromelain) : A legtöbb más gyümölcsporttal ellentétben az ananász gyümölcsport természetes bromelain forrás, amelyről ismert, hogy segíti az emésztést és csökkenti a gyulladásokat. Ez az extra funkcionális előny megkülönbözteti a hagyományos ízesítőszerektől, vonzóvá téve a fogyasztók számára, akik olyan összetevőket keresnek, amelyek érezhető egészségügyi előnyökkel járnak.​

Gyakorlati kulinaris alkalmazások : Oldhatósága, stabilitása és kompatibilitása a szavatosságokkal és a sós ételekkel egyaránt alkalmas a ananász gyümölcsport alkalmazására széles körű termékekben, italoktól és sütőipari termékektől a szószokig és kiegészítőkig. Ez a sokoldalúság lehetővé teszi a gyártók számára, hogy több termékvonalon is felhasználják, különböző fogyasztói preferenciák kiszolgálására.

Vitaminokban és antioxidánsokban gazdag : Vitamin C-ben, mangánban és más antioxidánsokban gazdag ananász gyümölcsport táplálkozási értéket kínál a ízhatásokon túl, támogatva az immunrendszer működését és az általános jólétet. Ez a tápanyag-sűrűség összhangban áll a fogyasztói igényekkel a funkcionális élelmiszerek és kiegészítők iránt.

Erős piaci kereslet a trópusi ízek iránt : A trópusi ízek, köztük az ananász, továbbra is trendek az élelmiszer- és italiparban, amit a fogyasztók érdeklődése az exotikus, üdülési ízek iránt hajt. Az ananász gyümölcsport kihasználja ezt a keresletet, így piacképes összetevővé válik az innovatív termékfejlesztéshez.

Rólunk