ຜົງສະກັດໝາກໝ່ວງ

ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດທີ່ເປົ້າຫມາຍ ດ້ວຍປະສິດທິພາບທີ່ຖືກຢັ້ງຢືນແລ້ວຈາກການທົດສອບທາງດ້ານຄລີນິກ : ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ສານ DNJ ໃນຜົງສະກັດຈາກໝາກມົ່ວງ ຕ່າງຈາກສ່ວນປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທົ່ວໄປ, ມີເປົ້າໝາຍໂດຍກົງໃນການຍ່ອຍການກິນເຂົ້າໄດ້, ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຫຼັງຮັບປະທານອາຫານຫຼຸດລົງ 15–25% ໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຜູ້ທີ່ມີຄວາມເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກກົນໄກທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ມັນຈຶ່ງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ກວ້າງຂວາງໃນການຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສູງ (ອັດຕາການເປັນໂລກເບົາຫວານ ແລະ ຄວາມເປັນໂລກເບົາຫວານທົ່ວໂລກ)

ປະໂຫຍດສອງດ້ານ: ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຊ່ວຍໃນການເຜາະຜະຫຼານ : ຜົງສະກັດໝາກເໝັງມື້ ສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນສອງດ້ານ - ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຈາກອິດສະລະ (oxidative stress) ແລະ ສຸຂະພາບຂອງການເຜາະຜະລານ - ໂດຍການສະໜອງທັງການປ້ອງກັນອິດສະລະ (ຜ່ານ anthocyanins/polyphenols) ແລະ ການຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ (ຜ່ານ DNJ). ເມື່ອທຽບກັບຜະລິດຕະພັນເສີມທີ່ເນັ້ນເປົ້າໝາຍດຽວ, ຄວາມສາມາດສອງຢ່າງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຫຼາຍປະໂຫຍດ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໃນການປະສົມສ່ວນປະກອບທີ່ຊັບຊ້ອນ.

ຄວາມລະລາຍສູງ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການປະສົມ : ຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍໃນນ້ຳທີ່ດີເລີດຂອງມັນ ເຮັດໃຫ້ສາມາດນຳມັນໄປໃຊ້ໃນຮູບແບບ OEM ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງຢາເມັດ, ຢາແຄັບຊູນ, ນ້ຳປັ່ນ, ແລະ ເຖິງແມ່ນຂອງຫວານເຊັ່ນ: ຍາກ້ຽວທີ່ບໍ່ມີນ້ຳຕານ ແລະ ນ້ຳດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຊາແຂງ. ມັນລະລາຍໄດ້ດີໃນນ້ຳ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເພີ່ມຄວາມພໍໃຈໃຫ້ລູກຄ້າ (ຕົວຢ່າງ: ບໍ່ມີເນື້ອໃນເມັດໃນນ້ຳດື່ມ), ເມື່ອທຽບກັບສານສະກັດຈາກພືດທີ່ລະລາຍຍາກ ເຊິ່ງຕ້ອງການ emulsifiers.

ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ດ້ານອາຫານ ແລະ ປ້າຍທີ່ສະອາດ : ຜົງສະກັດໝາກມອນ, ທີ່ຜະລິດຈາກໝາກມອນທີ່ບໍ່ແຕ່ງພັນ (ເຊິ່ງມັກຖືກປູກແບບອິນຊີຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ເຊັ່ນ ອິຕາລີ ຫຼື ແຂວງຊານດັ້ງ, ຈີນ), ແລະ ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ຜະລິດຈາກໂຮງງານ, ສານຕື່ມເຕີມ, ຫຼື ຕົວທາຍ, ເໝາະສົມກັບການເຄື່ອນໄຫວດ້ານ 'ສຸຂະພາບທຳມະຊາດ' ແລະ 'ອາຫານຈາກພືດ' ທົ່ວໂລກ. ເນື່ອງຈາກມັນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອາຫານແບບ vegan, ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໂປຣຕີນຈາກຂ້າວ, ອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ຳຕານ, ແລະ ອາຫານ keto, ມັນສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານໄດ້ຫຼາຍຮູບແບບ ແລະ ກຳລັງຂະຫຍາຍຖານລູກຄ້າຂອງມັນ.