ผงโพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต

คำอธิบาย

แคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต หรือที่รู้จักกันในชื่อโมโนแคลเซียมฟอสเฟต (MCP) เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี Ca(H₂PO₄)₂ มันมีอยู่ในรูปแบบทั้งไร้น้ำ (Ca(H₂PO₄)₂) และรูปมอโนไฮเดรต (Ca(H₂PO₄)₂·H₂O) ลักษณะปรากฏเป็นผงหรือของแข็งผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น รูปแบบไร้น้ำมีน้ำหนักโมเลกุล 234.05 กรัม/โมล ในขณะที่รูปมอโนไฮเดรทมีน้ำหนักโมเลกุล 252.07 กรัม/โมล ต่างจากแคลเซียมฟอสเฟตหลายชนิด มันมีความละลายน้ำสูง โดยเฉพาะในสภาพที่เป็นกรด ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพได้ดี

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ข้อดีต่อการแข่งขัน

การละลายได้สูงและความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพ : คุณสมบัติของแคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตที่มีความสามารถในการละลายน้ำสูง ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และมีชีวภาพพร้อมใช้ (Bioavailability) ดีกว่าแคลเซียมฟอสเฟตชนิดที่มีความสามารถในการละลายน้ำต่ำ สิ่งนี้จึงเหมาะมากสำหรับการเสริมแร่ธาตุที่ต้องการผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว

การส่งผ่านแร่ธาตุสองชนิด : มันให้ทั้งแคลเซียมและฟอสเฟตในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ ช่วยสนับสนุนหน้าที่ทางสรีรวิทยาหลายด้าน เช่น สุขภาพกระดูก การผลิตพลังงาน และการซ่อมแซมเซลล์ ซึ่งการออกฤทธิ์แบบสองด้านนี้ให้ประโยชน์ที่ครอบคลุมมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีเพียงสารอาหารเดียว

การใช้งานอุตสาหกรรมที่หลากหลาย : ตั้งแต่การใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อทำให้เกิดการฟูตัว (Leavening) ไปจนถึงการเกษตรและอาหารสัตว์ คุณสมบัติการละลายน้ำและความเป็นปฏิกิริยาของมันทำให้เหมาะสมกับการใช้งานที่หลากหลาย จึงน่าสนใจสำหรับผู้ผลิตในหลายอุตสาหกรรม

ความเสถียรสูงขึ้นในสูตรผสม : แม้ว่าจะมีความสามารถในการละลายน้ำสูง แต่ยังคงความเสถียรในสูตรแห้ง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เช่น เม็ดยา สารผสมล่วงหน้า (Premixes) และสารเข้มข้น มีอายุการเก็บรักษายาวนาน

การปฏิบัติตามกฎหมาย : ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และการเกษตรโดยองค์กรกำกับดูแลระดับโลก ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวด ช่วยลดอุปสรรคในการเข้าสู่ตลาดสำหรับผู้ผลิต และสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค

เกี่ยวกับเรา