হিম পাউডার

বর্ণনা

হিম একটি জটিল জৈব যৌগিক যাতে এর কেন্দ্রে একটি লৌহ আয়ন রয়েছে, যা পরিবেষ্টিত হয়ে আছে একটি পোরফাইরিন বলয় গঠন দ্বারা। রাসায়নিকভাবে, এটি একটি প্রোস্থেটিক গ্রুপ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ হয়, যার আণবিক সংকেত এর নির্দিষ্ট রূপের উপর নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তিত হয়, সাধারণত মানুষের মধ্যে সাধারণতম প্রকার হিম বি-এর জন্য C₃₄H₃₂FeN₄O₄ এর কাছাকাছি। এটি গাঢ় লাল থেকে বাদামী রঙের পাউডার হিসাবে দেখা দেয়, যা জৈব দ্রাবকে দ্রবণীয় এবং নির্দিষ্ট শর্তাধীনে জলে সামান্য দ্রবণীয়।

সংশ্লিষ্ট পণ্য

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

উচ্চতর লোহা জৈব উপলব্ধতা : হিম লোহার জৈব উপলব্ধতা অনেক বেশি যা অন্যান্য লোহা উৎসের তুলনায়। এটি অন্ত্রের একটি নির্দিষ্ট পথের মাধ্যমে শোষিত হয়, ফাইটেট এবং অন্যান্য খাদ্য উপাদানগুলি যা অ-হিম লোহা শোষণ হ্রাস করে, তা এড়িয়ে যায়, যা লোহা ঘাটতি মোকাবেলার জন্য এটিকে অত্যন্ত কার্যকর করে তোলে।

প্রাকৃতিক লোহা উৎস : রক্ত এবং পেশী কলাগুলির একটি স্বাভাবিকভাবে ঘটে এমন উপাদান হিসাবে, হিম একটি প্রাকৃতিক এবং জৈবিকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ লোহা উৎস। এটি সিন্থেটিক লোহা পরিপূরকের তুলনায় অনেক ক্রেতাদের জন্য বেশি সহনশীল করে তোলে, যা পাকস্থলী এবং অন্ত্রের অস্বস্তির ঝুঁকি কমায়।

অক্সিজেন পরিবহন সমর্থন করে : লোহা উৎস হিসাবে এর ভূমিকার পাশাপাশি, হিম শরীরে অক্সিজেন পরিবহন এবং সংরক্ষণে সরাসরি জড়িত। এটি ক্রীড়া প্রদর্শন, শক্তি বিপাক এবং মোট স্ফূর্তি সমর্থনের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।

সূত্রগুলিতে স্থিতিশীল : বিভিন্ন ওইএম (OEM) মাত্রা এবং খাদ্য পণ্যে হেম (Heme) ভালো স্থিতিশীলতা প্রদর্শন করে এবং প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং পরিপাকের সময় এর জৈবক্রিয়তা বজায় রাখে। এই স্থিতিশীলতা চূড়ান্ত পণ্যগুলিতে নিয়ত কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।

নির্দিষ্ট প্রয়োজনের জন্য লক্ষ্যবস্তু : গর্ভবতী মহিলা, ক্রীড়াবিদ এবং যাদের অ-হেম (Non-heme) আয়রন সঠিকভাবে শোষিত করতে সমস্যা হয় এমন ব্যক্তিদের জন্য হেম (Heme) আয়রনের উচ্চ প্রয়োজন থাকা জনসংখ্যার জন্য হেম (Heme) আদর্শ। এর অনন্য শোষণ প্রক্রিয়া এমন ব্যক্তিদের জন্য পছন্দের পছন্দ করে তোলে যাদের অ-হেম (Non-heme) আয়রন সঠিকভাবে শোষিত করতে সমস্যা হয়।

আমাদের সম্পর্কে