Bosh sahifa > Mahsulotlar > Superovqatlar (G'ovun/ Meva / Sabzavot sharbati
| Mahsulot nomi | Flammulina Velutipes Ekstrakti |
| Sinf | Oziq-ovqat darajasi |
| Sertifikatlash | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Speksifikasiya | 99%To'q |
| Ko'rinish | Қора порошок |
| Yetkazib berish vaqti | 7 Kun |
| Qoşimcha tarkibida | Vegancha, Qlyuten-bepul, GMOsiz, Tabiiy |
| Yaroqlilik muddati | 2 yillik |
| Saqlash | Yashnoq suvli joyda |
Flammulina Velutipes ekstrakti Flammulina velutipes — oziq-ovqat sifatida iste'mol qilinadigan, ozuqa qiymati yuqori zamburug'ining meva tanasidan tayyorlanadi, uni enoki qo'ziqorisi ham deyiladi. Flammulinaning polisaxaridlari, aminokislotalar (masalan, lizin), B guruhidagi vitaminlar hamda mineral moddalar (masalan, kaliy va magniy) kabi asosiy biologik faol moddalar past haroratli konsentrlash va nozik suvli ekstraktsiya jarayonlari orqali saqlanib qoladi. Mahsulot shaffof suyuqlik yoki nozik, yengil sarg'ish jigarrang kukun ko'rinishida mavjud bo'lib, uning zaif, umami-ga o'xshash ta'mi bor. Sun'iy erituvchilar, preservativlar, genetik jihatdan o'zgartirilgan turlar hamda rang beruvchi moddalardan xoli. 24 oy saqlash muddati (binoq, sovuq/quruq sharoitda) bilan mahsulot turli qo'shimcha oziq-addolarda (kapsulalar, aralashmalar), funksional ovqatlarda hamda ichimliklarda (sho'rlar, smoothielar, o'simlik asosidagi pishiriqlar) ishlatilishi mumkin hamda yangi tayyorlash zarurati bo'lmasdan enoki zamburug'ining foydali xususiyatlariga osongina ega bo'lish imkonini beradi.
|
Agaricus Blazei (Bodomli zamburug') ekstrakti |
Tremella Fuciformis (Oq zamburug') ekstrakti |
|
Auricularia Auricula (Qora zamburug') ekstrakti |
Phellinus lgniarius ekstrakti |
|
Antrodia Camphorata ekstrakti |
Polyporus Umbellatus ekstrakti |
EN
