كل المنتجات

مسحوق توت العنب الأزرق

اسم المنتج	مسحوق توت العنب الأزرق
الدرجة	درجة غذائية
الشهادة	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
المواصفات	99% خالص
مظهر	مسحوق أحمر
وقت التسليم	7 أيام
محتوى العناصر الغذائية	نباتي، خالي من الغلوتين، غير معدل وراثياً، طبيعي
مدة الصلاحية	سنتان
التخزين	مكان بارد وجاف

الوصف
المنتجات ذات الصلة
ميزة تنافسية
معلومات عنا
استفسار

الوصف

يتم استخدام التوت البري اليدوي الناضج بالكامل (Vaccinium myrtillus) من مناطق نقية ذات مناخ بارد - وخصوصًا سكاندينافيا وأمريكا الشمالية - حيث تتجمع التوتة بشكل طبيعي بكميات عالية من المواد المفيدة لصنع مسحوق التوت البري لدينا. نحن نحافظ على اللون البنفسجي الداكن المميز للتوتة، وطعمها الحامض الحلو، والعناصر الغذائية الأساسية مثل الأنثوسيانين (أكثر من 300 ملغ لكل 100 غرام)، وفيتامين ج، والألياف الغذائية، والمضادات الطبيعية للأكسدة باستخدام تقنية تجفيف بالرش عند درجات حرارة منخفضة ومتطورة (≤55°م). المسحوق خالٍ من السكريات الصناعية، والمواد الحافظة، والألوان، والمواد المالئة، ويتميز بملمس ناعم غير متكتل يذوب جيدًا في الماء، والحليب، والمشروبات النباتية. وبفضل مرونته، يمكن للمصنّعين الاستفادة من الفوائد الغذائية المعروفة للتوت البري في شكل عملي وسهل الدمج ضمن الأغذية الوظيفية، والمكملات الغذائية، والمشروبات، وحتى مستحضرات التجميل الطبيعية.

粉末通用.jpg

المنتجات ذات الصلة

مسحوق التوت الأسياي	مسحوق جوز الهند
مسحوق الكاكاو المُقَلَّب	مسحوق فاكهة الفراولة
مسحوق توت التوت الأزرق	مسحوق ثمرة التوت

ميزة تنافسية

مصدر متميز ومختار بعناية : يتم التأكد من كثافة مغذية أعلى مقارنة بالتوت العادي من خلال جمع التوت البري من مناطق برية أو مزروعة بشكل مستدام ذات درجات حرارة باردة مثالية وتربة حمضية، مما يُحسّن من تطور المركبات الأنثوسيانية. ​ 

الاحتفاظ الفائق بالمغذيات : من خلال تجنب التدمير الحراري، تحافظ عملية التجفيف الرشّي عند درجات حرارة منخفضة على أكثر من 90% من مضادات الأكسدة والمركبات الأنثوسيانية الأصلية في التوت البري، وهي نسبة أعلى بكثير من معدل الاحتفاظ في تقنيات التجفيف التقليدية ذات الحرارة العالية. ​ 

صيغة نظيفة وشفافة : مصنوع بالكامل من التوت البري، خالي من الغلوتين والحليب وفول الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا والمكونات الصناعية. يستوفي رغبة المستهلكين في مكونات "الملصق النظيف"، وهو متوافق تمامًا مع المعايير التنظيمية الدولية (FDA، EFSA). ​ 

مرونة واسعة في نطاق الاستخدام : تعمل باستمرار تحت ظروف معالجة مختلفة (الخبز، الخلط البارد، تغليف المكملات) ومستويات الأس الهيدروجيني. متوافقة مع منتجات العناية بالبشرة، الحبوب، الزبادي، العصائر، والمشروبات الوظيفية. ​ 

ضمان الجودة الصارمة : لضمان جودة وفعالية ثابتة من دفعة إلى أخرى، تخضع كل دفعة لاختبارات مستقلة لتحديد محتوى الرطوبة وحجم الجسيمات والسلامة الميكروبيولوجية وتركيز الأنثوسيانين. ​ 

مصدر مستدام وأخلاقي : التعاون مع مزارع تستخدم طرق حصاد خالية من الفاقد، والزراعة العضوية، وتوفير المياه. معبأة باستخدام مواد صديقة للغذاء قابلة لإعادة التدوير لتقليل الأثر البيئي. 