ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Екстракт от боровинка на прах

Име на продукта	Екстракт от боровинка на прах
Клас	Хранителен клас
Сертификация	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Спецификация	99%Чист
Външен вид	Червен прах
Време за доставка	7 дни
Съдържание на хранителни вещества	Вегански, Без глутен, Небез ГМО, Природни
Срок на годност	2 години
Съхранение	Хладно и сухо място

Описание
Свързани продукти
Конкурентно предимство
За нас
Запитване

Описание

За производството на нашия прах от плодове на боровинка (Vaccinium myrtillus) използваме ръчно събрани, напълно узрели плодове от незамърсени райони с хладен климат – предимно Скандинавия и Северна Америка – където боровинките естествено натрупват високи количества полезни вещества. Благодарение на най-нова технология за разпръскване при ниска температура (≤55°C), запазваме характерния дълбоко лилав цвят, кисело-сладкия вкус и основните хранителни вещества на плодовете, като антоциани (над 300 mg на 100 g), витамин C, диетични влакна и естествени антиоксиданти. Прахът не съдържа изкуствени захари, консерванти, оцветители и пълнители, а има фин, нелепнещ текстурен състав, който се разтваря добре във вода, мляко и билкови напитки. Благодарение на своята универсалност, продуктът позволява на производителите да използват добре известните хранителни ползи на боровинката в удобна и лесно интегрируема форма във функционални храни, хранителни добавки, напитки и дори в натурална козметика.

粉末通用.jpg

Свързани продукти

Прах от ягода асаи	Прах от кокос
щелочен какао прах	Екстракт от ягода на прах
Прах от плодове на боровинка	Прах от малина

Конкурентно предимство

Снабдяване от преференциален произход : По-висока плътност на хранителните вещества в сравнение с обикновените ягоди се осигурява чрез събиране на черници от диви или устойчиво обработвани райони с идеални студени температури и кисела почва, които максимизират развитието на антоцианини. ​ 

Превъзходно запазване на хранителни вещества : Като се избягва унищожаването от топлина, сушенето чрез разпръскване при ниска температура запазва повече от 90% от първоначалните антиоксиданти и антоцианини на черницата, което е значително по-високо в сравнение със скоростта на запазване при конвенционални методи за сушене при висока температура. ​ 

Чиста и прозрачна формула : направена изцяло от черници, без глутен, млечни продукти, соя, генетично модифицирани организми и изкуствени съставки. Отговаря на потребителското желание за „чист етикет“ и напълно съответства на международните регулаторни стандарти (FDA, EFSA). ​ 

Голям обхват на приложна гъвкавост : Последователно действие при различни условия на обработка (печене, студено смесване, капсулиране на добавки) и нива на pH. Съвместим с продукти за грижа за кожата, зърнени храни, кисело мляко, шейкове и функционални напитки. ​ 

Строг Контрол на Качеството : За да се гарантира постоянство в качеството и силата от партида на партида, всяка партида се подлага на независимо тестване за съдържание на влага, размер на частиците, микробиологична безопасност и концентрация на антоциани. ​ 

Устойчиви и етични източници : Сътрудничество с ферми, които използват безотходно събиране на реколтата, органично земеделие и опазване на водните ресурси. Опаковано с хранителни материали, които са пригодни за рециклиране, за намаляване на въздействието върху околната среда. 