Selenangereichertes Hefe-Pulver

Beschreibung

Selenangereicherte Hefe ist eine natürliche Nahrungsquelle für Selen. Sie wird hergestellt, indem Hefe (typischerweise Saccharomyces cerevisiae) in einem selenreichen Medium fermentiert wird, wodurch die Hefe Selen aufnehmen und in ihre Zellstruktur einbauen kann. Das Selen ist hauptsächlich an Aminosäuren gebunden und bildet Selenmethionin und Selenocystein, welche organische Selenformen mit hoher Bioverfügbarkeit darstellen. Es liegt als hellgelbes bis braunes Pulver mit charakteristischem hefeartigem Geruch vor, ist stabil unter normalen Lagerbedingungen und in wässrigen Formulierungen löslich.

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Wettbewerbsvorteil

Hohe Bioverfügbarkeit : Selenangereicherte Hefe liefert Selen in organischen Formen (Selenmethionin und Selenocystein), die vom Körper im Vergleich zu anorganischen Selenverbindungen besser aufgenommen und gespeichert werden und somit eine optimale Verwertung gewährleisten.

Natürlich und aus Lebensmitteln gewonnen : Als Hefebestandteil bietet sie eine natürliche, aus Lebensmitteln stammende Form von Selen und spricht Verbraucher an, die natürliche Nahrungsergänzungen synthetischen Alternativen vorziehen.

Sanft für das Verdauungssystem : Das organische Selen in der Hefe wird gut vertragen und verursacht weniger gastrointestinale Nebenwirkungen als einige anorganische Selenpräparate, wodurch es für eine langfristige Anwendung geeignet ist.

Synergistische antioxidative Wirkung : Selenangereicherte Hefe wirkt synergistisch mit anderen Antioxidantien wie Vitamin E, um die körpereigene Abwehr gegen freie Radikale zu verstärken und die allgemeine Zellgesundheit zu fördern.

Vielseitige Anwendung : Es kann nahtlos in eine Vielzahl von OEM-Dosierungsformen und funktionellen Lebensmitteln integriert werden, von Tabletten und Kapseln bis hin zu Backwaren und Getränken, und deckt somit unterschiedliche Verbraucherpräferenzen und branchenspezifische Anforderungen ab.

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