Pó de Levedura Enriquecida com Selênio

Descrição

A levedura enriquecida com selênio é uma fonte dietética natural de selênio, produzida mediante a fermentação de levedura (geralmente Saccharomyces cerevisiae) em um meio rico em selênio, permitindo que a levedura absorva e incorpore selênio em sua estrutura celular. O selênio está principalmente ligado a aminoácidos, formando selenometionina e selenocisteína, que são formas orgânicas de selênio com alta biodisponibilidade. Apresenta-se como um pó de amarelo claro a marrom claro, com odor característico de levedura, estável sob condições normais de armazenamento e solúvel em formulações aquosas.

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Vantagem competitiva

Alta biodisponibilidade : A levedura enriquecida com selênio fornece selênio em formas orgânicas (selenometionina e selenocisteína) que são mais facilmente absorvidas e retidas pelo corpo em comparação com os sais inorgânicos de selênio, garantindo uma utilização ótima.

Natural e de Origem Alimentar : Como ingrediente baseado em levedura, oferece uma forma natural de selênio, atraindo consumidores que buscam suplementos naturais em vez de alternativas sintéticas.

Suave para o Sistema Digestivo : O selênio orgânico presente na levedura é bem tolerado, causando menos efeitos colaterais gastrointestinais do que alguns suplementos de selênio inorgânico, sendo adequado para uso prolongado.

Efeitos Antioxidantes Sinérgicos : A levedura enriquecida com selênio age de forma sinérgica com outros antioxidantes, como a vitamina E, para potencializar a defesa do organismo contra radicais livres, apoiando a saúde celular geral.

Aplicação Versátil : Pode ser incorporado perfeitamente em uma ampla variedade de formas farmacêuticas OEM e alimentos funcionais, desde comprimidos e cápsulas até produtos de padaria e bebidas, atendendo às diversas preferências dos consumidores e necessidades do setor.

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