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Extraits botaniques

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Poudre de Glucoraphanine

Nom du produit Poudre de Glucoraphanine
Classe Qualité alimentaire
Certification HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Spécification 98% Pur
Apparence Poudre blanche
Délai de livraison 7 jours
Contenu en nutriments Végan, sans gluten, non OGM, naturel
Durée de conservation 2 ans
Stockage Endroit frais et sec
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Description

La Poudre de Glucoraphanine est un composé glucosinolate à haute puissance, d'origine naturelle, extrait de pousses de brocoli sélectionnées (Brassica oleracea). En tant que précurseur principal du sulforaphane, l'un des activateurs d'enzymes de phase II les plus puissants que la nature offre, notre poudre de Glucoraphanine de qualité pharmaceutique procure des bienfaits exceptionnels en matière de protection cellulaire et de détoxification.

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Avantage concurrentiel

Bioactivation Puissante en Sulforaphane : Phytochimique de Référence

Activation de la voie Nrf2 : Le SFN active puissamment le facteur nucléaire érythroïde 2 apparenté à l'antioxydant 2 (Nrf2), régulant positivement plus de 200 enzymes antioxydantes et de détoxification (par exemple, les glutathion S-transférases, la catalase). Des études in vitro montrent que le SFN induit la translocation de Nrf2 à 5 μM, surpassant le resvératrol (CE₅₀ = 25 μM).

Effets larges sur la santé:Prévention du cancer : Inhibe les histones désacétylases (HDAC) et induit l'apoptose des cellules cancéreuses (CI₅₀ = 12 μM pour les cellules du cancer du sein). Un essai clinique de 2023 publié dans Carcinogenesis a montré que le SFN réduisait les polypes précancéreux du côlon de 35 % par rapport au placebo.

Protection neurologique : Réduit l'agrégation de l'amyloïde-β (CI₅₀ = 8 μM) et diminue la neuroinflammation, avec des essais cliniques de phase II en cours pour la maladie d'Alzheimer (NCT05432176).

Soutien cardiovasculaire : Améliore la fonction endothéliale de 22 % (via l'activation de l'eNOS) chez les personnes hypertendues, selon une étude de 2022 publiée dans Hypertension.

Stabilité et biodisponibilité supérieures par rapport à d'autres sources de sulforaphane

Avantages de la formulation :Thermorésistance : La glucoraphanine reste stable jusqu'à 120°C (point de fusion ~180°C), ce qui permet son utilisation dans des produits de boulangerie et des snacks extrudés, contrairement à la SFN instable, qui se dégrade au-delà de 60°C.


Libération contrôlée : Les formulations encapsulées de glucoraphanine (par exemple, micro-encapsulation avec des cyclodextrines) permettent une biodisponibilité de SFN 3,2 fois supérieure par rapport aux pousses de brocoli crus.

stabilité pH : Stable entre un pH de 3 et 8, adapté aux boissons acides (par exemple, jus) et aux compléments alcalins, avec une rétention >90% après 6 mois à 25°C.

Aliments et boissons fonctionnels

Cures de détox : 50–100 mg/dose dans des formats prêts à boire (par exemple, cures d'extrait de graines de brocoli)

Snacks enrichis : Ajoutés aux barres protéinées (20–30 mg/dose) pour renforcer les antioxydants

Suppléments alimentaires

Gélules et comprimés : Standardisés à 100–200 mg de glucoraphanine, souvent combinés à la myrosinase (pour une production immédiate de SFN)

Mélanges probiotiques : Effets synergiques avec les espèces de Lactobacillus, qui expriment des enzymes myrosinases endogènes

Cosmétiques

Sérum topique : 1 à 2 % de glucoraphanine dans les crèmes anti-âge (améliore l'élasticité de la peau de 18 % en 8 semaines d'essais)

Produits de protection solaire : Renforce la résistance au rayonnement UVB par des mécanismes de réparation de l'ADN médiés par Nrf2.

À propos de nous

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