Глюкорафанин нунтаг

Тайлбар

Glucoraphanin нунтаг нь сонгомол брокколийн рост (Brassica oleracea) оос ялган авсан өндөр чадамжтай, байгалийн гаралтай глюкозинолатын нэгдэл юм. Sulforaphane-ийн гол өмнөх бодис болох энэ нь байгальд хамгийн чадалтай II үеийн фермент идэвхжүүлэгчийн нэг юм. Маны фармацийн зэрэглэлийн Glucoraphanin нь онцгой хамгаалалт, хорт бодис зайлуулах ашигтай.

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Өрсөлдөх давуу тал

Sulforaphane-рүү чадалтай биоактивжиу: Алтны стандарт фитохимик бодис

Nrf2 замын идэвхжүүлэлт: SFN нь цөмийн хүчин зүйлс эритроид 2-той холбоотой хүчин зүйл 2 (Nrf2)-ийг хүчтэй идэвхжүүлдэг бөгөөд 200 гаруй антиоксидант ба ялгаруулалтын ферментүүдийг (жишээ нь, глутатион S-трансфераза, каталаза) идэвхжүүлдэг. In vitro судалгаагаар SFN нь 5 мкМ тунгийн үед Nrf2-ийн шилжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд ресвератролоос илүү үр дүнтэй ажээ (EC₅₀ = 25 мкМ).

Эрүүл мэндэд өргөн нөлөөлөх нь: Хорт хавдрын урьдчилан сэргийлэх: Гистон деацетилазыг (HDACs) дарангуйлах, хорт хавдрын эсийг апоптозонд оруулах (IC₅₀ = бөгөөд хөхний хорт хавдрын эсийн хувьд 12 мкМ). Carcinogenesis-д 2023 онд хийсэн эмнэлзүйн туршилтаар SFN нь ноцооны урдхавдрын полипыг плацеботой харьцуулахад 35%-иар бууруулсан байна.

Мэдрэлийн хамгаалалт: Амилоид-β агрегацийг бууруулдаг (IC₅₀ = 8 мкМ), мэдрэлийн үрэвслийг багасгадаг бөгөөд Alzheimer өвчний Phase II туршилт үргэлжилж байна (NCT05432176).

Зүрх судасны дэмжлэг: Гипертензитэй хүмүүст eNOS идэвхжүүлэх замаар судасны эндотелийн үйл ажиллагааг 22% сайжруулдаг бөгөөд Hypertension сэтгүүлд 2022 онд хэвлэгдсэн судалгаанаас.

Бусад сульфорафаний эх үүсвэртэй харьцуулахад илүү тогтвортой ба биологийн хүртээмжтэй

Нэмэлтийн давуу тал: Термостабиль чанар: Глюкорафанин 120°C хүртэл тогтвортой байдаг (хайлах цэг нь ~180°C) тул загасны баярын талх, шахмал зуушинд ашиглах боломжийг олгодог—эрсдэлт SFN-ын эсрэг, 60°C-аас дээш температурт задардаг.

Хяналттай чөлөөлөлт: Капсулуулсан глюкорафанины нэмэлтүүд (жишээлбэл, циклодекстриныг ашиглан микрокапсулуулсан) нь шинэ савласан брокколийн ургамлын талханд бодит 3.2 дахин их SFN-ын биологийн хүртээмжийг хангана.

pH тогтвортой чанар:pH 3–8 мужид тогтвортой байдаг тул хүчиллэг ундаануудад (жишээлбэл, шүүснүүд), суурьлаг нэмэлтүүдэд тохиромжтой бөгөөд 25°C температурт 6 сарын дараа 90%-иас илүү хадгалагдана.

Үйлчилгээтэй хоол, ундаа

Ялгаруулалтын шот: Хооллох форматанд 50–100 мг/порц (жишээлбэл, брокколийн үрэнд суурилсан экстракцийн шот)

Богино хугацаат зуушнууд: Уурагтай самбар (20–30 мг/порц) дээр антиоксидант чанарыг сайжруулах зорилгоор нэмнэ.

Эрүүл мэндийн нэмэгдэл

Капсул ба шахмал: 100–200 мг глюкорафанинтай тул адилжуулан бэлтгэдэг, ихэвчлэн майрозиназтай хослуулан ашигладаг (SFN-ыг шаардлагатай үед үйлдвэрлэх зорилготой).

Пробиотик холимгууд: Лактобациллусын төрлүүдтэй хамтын үйлчилгээ үзүүлдэг, эндоген майрозиназ ферментүүдийг илрүүлдэг.

Космецевтик

Топикаль сиров: 1–2% глюкорафанин ахулах насны үрэвслийн эсрэг кремд (8-долоо хоногийн туршилтаар арьсны уян чанарыг 18%-иар сайжруулдаг)

Бүрхүүл хамгаалах бүтээгдэхүүн: Nrf2-ийн дэмжилтээр ДНХ засварын механизм ашиглан UVB цацрагаас хамгаална.

Бидний тухай