Polvere di Idrossitirosolo

Descrizione

Le foglie di olivo sono la fonte più diffusa e produttiva per la produzione commerciale di idrossitirosolo, un composto polifenolico naturale ottenuto principalmente da foglie di olivo, olio d'oliva e acque reflue dei frantoi. A seconda della concentrazione e della formulazione, si presenta generalmente come un liquido limpido fino a leggermente giallo o come una polvere cristallina di colore giallo chiaro fino a marrone chiaro. Ha un profumo erbaceo delicato e distintivo ed è eccezionalmente puro (generalmente al 98% o superiore per gradi farmaceutici, cosmetici e integratori di alta gamma).

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Vantaggio competitivo

Potenza Antiossidante Eccezionale : Tra gli antiossidanti naturali, l'idrossitirosolo presenta uno dei valori ORAC (Capacità di Assorbimento dei Radicali Liberi) più elevati, superando ampiamente componenti come la curcumina e il resveratrolo. Grazie al suo straordinario potere antiossidante, che gli consente di neutralizzare i radicali liberi in modo particolarmente efficace, rappresenta un'ottima scelta per prodotti destinati alla riduzione dello stress ossidativo, all'anti-invecchiamento e al sostegno della salute a lungo termine.

Approvvigionamento Sostenibile e Naturale : L'idrossitirosolo, componente fondamentale di prodotti derivati dalle olive, sfrutta l'abbondante e sostenibile disponibilità delle coltivazioni di olivo, specialmente nelle regioni mediterranee. Un vantaggio rispetto agli antiossidanti sintetici o a quelli ottenuti da materie prime limitate è rappresentato dal fatto che molti produttori estraggono questi antiossidanti dai reflui degli oleifici, un sottoprodotto della produzione dell'olio d'oliva, riducendo così gli sprechi e rispettando gli standard ambientali internazionali.

Sicurezza Dimostrata e Accettazione Regolatoria : L'idrossitirosolo è stato utilizzato tradizionalmente da decenni nelle zone che consumano olive ed è supportato da una vasta mole di dati sulla sicurezza provenienti da studi clinici. Rispetto ad altri antiossidanti meno regolamentati o non provati, risulta più facile ottenere l'approvazione sul mercato e la fiducia dei consumatori, poiché ha ottenuto la classificazione "Generalmente Riconosciuto come Sicuro (GRAS)" dalla FDA e valutazioni positive per le proprietà benefiche per la salute dall'EFSA (ad esempio, a sostegno della funzione cardiovascolare).

Versatilità Multi-Applicativa : La solubilità e la stabilità dell'idrossitirosolo gli consentono di performare molto bene in integratori, prodotti per la cura della pelle, alimenti funzionali e persino in prodotti per la salute degli animali domestici, a differenza di antiossidanti limitati a un settore specifico (come soltanto integratori o esclusivamente cosmetici). Questa ampia gamma di applicazioni riduce la necessità di diversi ingredienti specializzati, aiutando al contempo i produttori ad ampliare le proprie linee di prodotto e a raggiungere nuove nicchie di mercato.

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