Hydroxytyrosol-pulveri

Kuvaus

Olivenlehdet ovat kaupallisen hydroxytyrosolin tuotannon suosituin ja tuottavimpia lähteitä; kyseessä on luonnostaan esiintyvä polyfenoliyhdiste, joka saatetaan pääasiassa olivenlehdistä, oliiviöljystä ja oliivintehtaiden jätevesistä. Riippuen pitoisuudesta ja muodostelmasta, se esiintyy yleensä värittömänä tai hieman keltaisena nesteena tai vaaleankeltaisena kevyen ruskeana kiteisenä jauheena. Tuotteella on lievä, erityinen yrttien tuoksu ja se on erittäin puhdasta (yleensä 98 % tai enemmän lääke-, kosmetiikka- ja korkealaatuisten ravintolisien gradeissa).

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Kilpailutuotanto

Erinomainen antioksidanttiteho : Luonnollisten antioksidanttien joukossa hydroxytyrosolin ORAC-arvo (happiradikaalien sitomiskyky) on yksi korkeimmista, ja se ylittää huomattavasti ainesosat kuten kurkumiini ja resveratrol. Sen erinomainen antioksidatiivinen voima mahdollistaa vapaaiden radikaalien tehokkaamman neutraloinnin, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon tuotteisiin, joiden tarkoituksena on lievittää hapettumisen aiheuttamaa stressiä, hidastaa ikääntymistä ja tukea pitkäaikaista terveyttä.

Kestävä ja luonnollinen raaka-aineen hankinta : Hydroxytyrosoli, oliiviaineisiin perustuvien tuotteiden keskeinen ainesosa, hyödyntää runsasta ja kestävää oliiviviljelyksen tarjontaa, erityisesti Välimeren alueella. Se tarjoaa etuja synteettisiin antioksidantteihin tai niukkojen raaka-aineiden käyttöön perustuviin vaihtoehtoihin nähden, koska monet valmistajat talentavat antioksidanttinsa oliivinpuristuksen sivutuotteesta (oliivipesuri-nesteestä), mikä vähentää jätettä ja vastaa globaaleja ympäristöstandardeja.

Todettu turvallisuus ja sääntelyhyväksyntä : Hydroxytyrosolia on käytetty perinteisesti jo vuosikymmeniä ajoilta, jotka kuluttavat oliiveja, ja siitä on runsaasti turvallisuustietoja kliinisten tutkimusten perusteella. Verrattuna huonommin säänneltyihin tai todentamattomiin antioksidantteihin sen markkinoille saattaminen ja asiakkaiden luottamuksen saavuttaminen on ollut helpompaa, koska Yhdysvaltain elintarvikkeiden ja lääkkeiden hallintovirasto (FDA) on myöntänyt sille "yleisesti turvalliseksi tunnustettu (GRAS)" -luokituksen ja Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto (EFSA) on hyväksynyt positiivisia terveysväitteitä (esimerkiksi sydän- ja verisuoniterveyden tukemisesta).

Monitoiminen monipuolisuus : Hydroxytyrosolin liukoisuus ja stabiilius mahdollistavat sen erinomaisen toimivuuden lisäravinteissa, ihovalmisteissa, toiminnallisissa aterioissa ja jopa lemmikkien terveys tuotteissa, toisin kuin antioksidantit, joita rajoitetaan tiettyyn teollisuudenalaan (kuten vain lisäravinteisiin tai vain kosmetiikkaan). Tämä laaja sovellusalakattavuus vähentää useiden erikoisaineiden tarvetta ja auttaa valmistajia laajentamaan tuotevalikoimaansa ja saavuttamaan uusia markkinanikoja.

Tietoa meistä