הידרוקסיטירוזול אבקה

תֵאוּר

עלות הזית הן המקור הפופולרי והפורה ביותר לייצור מסחרי של הידרוקסיטירוזול, תרכובת פוליפנול טבעית שמתקבלת בעיקר מעלי זית, שמן זית ופסולת מים ממטעני עיסוי זית. בהתאם לריכוז ולתבנית, היא מופיעה בדרך כלל כנוזל ברור עד צהבהב קל או כאבקה קристלית בצבע צהוב בהיר עד חום בהיר. לריח שלה טון עשבוני עדין ומובהק, והיא نقיה במיוחד (לרוב 98% ומעלה לדרגות פרמצבטיות, קוסמטיות ומתקדמות של תוספי מזון).

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

עוצמת אנטי-אוקסידנט יוצאת דופן : בין האנטי-אוקסידנטים הטבעיים, להידרוקסיטירוזול יש אחד מערכי ORAC (קיבולת ספיגת שורשי חמצן) הגבוהים ביותר, ומשיג ערכים הרבה גבוהים יותר ממרכיבים כמו קורקומין ורסברט롤. הודות לעוצמתו האנטי-אוקסידנטית היוצאת דופן, הוא יכול לסלק רדיקלים חופשיים בצורה יעילה במיוחד, מה שהופך אותו לאפשרות מצוינת למוצרים שמטרתם הקלה על 스טרס חמצוני, איטי הזדקנות ותמיכה בריאותית ארוכת טווח.

מקורות בר קיימא וטבעיים : הידרוקסיטירוזול, שהוא רכיב מרכזי במוצרים שמבוססים על זיתים, מנצל את האספקה העשירה והבצורה הקיימת של גידולי זית, במיוחד באזור הים התיכון. יתרון זה על פני אנטי-אוקסידנטים סינטתיים או כאלו שמיוצרים מחומרים ראשוניים מוגבלים, נובע מכך שרבים מייצריים משיגים את האנטי-אוקסידנטים שלהם ממימי נטף של טחנות זיתים, שהם מוצר לוואי בתהליך ייצור שמן הזית, ובכך מפחיתים פסולת ותואמים לתקנים הסביבתיים הבינלאומיים.

בטיחות מוכחת וקבלת רגולטורית : הידרוקסיטירוזול בשימוש מסורתי כבר עשורים באזורים שצרכנים זיתים, וישנו מאגר עשיר של נתונים על ביטחון его ממחקרים קליניים. ביחס לאנטיאוקסידנטים פחות רגולטים או ללא הוכחה, קל יותר להשיג אprobation שיווקית ואמון לקוחות כיוון שהוא זכה בדרגת "הכרה כללית כבטוח (GRAS)" על ידי ה-FDA וטוענות בריאות חיוביות על ידי ה-EFSA (למשל, לתמיכה בסוגרי לב וכלי דם).

יוקרת שימוש רב-תכליתית : התמוססות והיציבות של הידרוקסיטירוזול מאפשרים לו להתפקד היטב במפריטים תוספים, טיפוח העור, ארוחות תפקודיות ואפילו מוצרים לבריאות חיות מחמד, בניגוד לאנטיאוקסידנטים שמוגבלים לתחום מסוים (כגון רק תוספים או רק קוסמטיקה). טווח היישומים הרחב הזה מפחית את הצורך בכמה רכיבים מתמחים בעודו עוזר לייצרנים להרחיב את קווי המוצרים שלהם ולהגיע לשקעים שיווקיים חדשים.

עלינו