| Productnaam | Kaliumcitraat Poeder |
| Kwaliteit | Voedselkwaliteit |
| Certificering | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Specificatie | 95%Pure |
| Uiterlijk | Witte poeder |
| Leveringstijd | 7 dagen |
| Voedingsinhoud | Vegan, glutenvrij, geen GMO, natuurlijk |
| Houdbaarheid | 2 Jaar |
| Opslag | Koele droge plaats |
| Minimale bestelhoeveelheid | 1Kg |
Een in water oplosbaar anorganisch mineraalzout gemaakt van citroenzuur en kaliumhydroxide, kaliumcitraatpoeder (chemische formule: K₃C₆H₅O₇) heeft meestal een zuiverheid van ≥99% (bevestigd door titratie en HPLC). Het onderscheidt zich van andere kaliumzouten, zoals kaliumchloride, door zijn fijne, witte, geurloze, kristallijne poedervorm en mild zoute, niet-bittere smaak. Vanwege de uitzonderlijke oplosbaarheid in water (tot 300 g/100 ml bij 20°C) en stabiliteit binnen een breed pH-bereik (3,0–9,0) kan het worden gebruikt in diverse formuleringen.
|
Zinkorotaat |
Zinkascorbaat |
|
Zinkaminazuurchelaat |
Zinklysinataat |
|
Zinkcysteïne |
Zinkglutamaat |
EN
