| Produktnavn | Kaliumcitrat pulver |
| Kvalitet | Matgrad |
| Sertifisering | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Spesifikasjon | 95%Ren |
| Utseende | Hvitt pulver |
| Leveringstid | 7 dager |
| Næringsinnhold | Vegan, glutenfri, ikke-GMO, naturlig |
| Holdbarhet | 2 år |
| Oppbevaring | Kjølig tørket sted |
| Mindste bestillingsmengde | 1kg |
Et vannløselig uorganisk mineralsk salt laget av sitronsyre og kaliumhydroksid, har kaliumcitrat pulver (kjemisk formel: K₃C₆H₅O₇) vanligvis en renhet på ≥99 % (bekreftet ved titrering og HPLC). Det skiller seg fra andre kaliumsalter, som kaliumklorid, ved sitt fine, hvite, luktfrie, krystallinske pulverutseende og svakt salte, ikke bittere smak. På grunn av sin eksepsjonelle løselighet i vann (opptil 300 g/100 ml ved 20 °C) og stabilitet over et bredt pH-område (3,0–9,0), kan det brukes i mange ulike formuleringer.
|
Zinkorotat |
Zinkaskorbat |
|
Zinkaminosyrechelat |
Zinklysinat |
|
Zinkcystein |
Zinkglutamat |
EN
