كل المنتجات

مستخلص الفطر الأسود أوريكولاريا أوريكولا

مستخلص الفطر الأسود أوريكولاريا أوريكولا

اسم المنتج	مستخلص الفطر الأسود أوريكولاريا أوريكولا
الدرجة	درجة غذائية
الشهادة	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
المواصفات	99% خالص
مظهر	مسحوق بني
وقت التسليم	7 أيام
محتوى العناصر الغذائية	نباتي، خالي من الغلوتين، غير معدل وراثياً، طبيعي
مدة الصلاحية	سنتان
التخزين	مكان بارد وجاف

الوصف
المنتجات ذات الصلة
ميزة تنافسية
معلومات عنا
استفسار

الوصف

يُعد فطر الأذن الخشبية الغني بالعناصر الغذائية / الفطر الأسود الهلامي، Auricularia auricula-judae، المصدر المستخلص من الفطر الأسود. ويتميز بفوائد تقليدية في الطهي والصحة. وتحافظ طريقة التركيز الفراغي عند درجات حرارة منخفضة والاستخلاص المائي/الإنزيمي اللطيف على المكونات الحيوية المهمة مثل بولي ساكاريدات الأوريكولاريا، والألياف الغذائية، وال желез، والأحماض الأمينية الأساسية. يتميز المنتج بنكهة ترابية خفيفة، وهو خالٍ من المذيبات الاصطناعية، والمواد الحافظة، والألوان، والكائنات المعدلة وراثياً. وهو متوفر على شكل سائل داكن ناعم أو كمسحوق بلون بني داكن/أسود. مناسب للوجبات اليومية، والأغذية والمشروبات الوظيفية (مثل الشوربات، واللحوم النباتية)، والمكملات الغذائية (أقراص، خلطات). يوفر هذا المنتج وصولاً سريعاً إلى العناصر الغذائية، وله مدة صلاحية تصل إلى 24 شهراً (في حال كان مغلقاً ومخزناً في مكان بارد وجاف)، ولا يتطلب نقعًا أو غسلاً كالكائن الطازج.

粉末通用.jpg

المنتجات ذات الصلة

بيتا جلوكان الشوفان 1،3/1،4D	مستخلص عيش الغراب بلوسي (فطر اللوز)
مستخلص التراميلا فوسيفورميس (الفطر الأبيض)	مستخلص فلينوس إغنياريوس
مستخلص أنتروديا كامفوراتا	مستخلص بوليپوروس أمبيلاتوس

ميزة تنافسية

مواد خام ممتازة وقابلة للتتبع : يتم زراعة فطرنا الأسود في ظروف خاضعة للرقابة وخالية من التلوث، وتأتي من مناطق زراعة معروفة (مثل مقاطعة هيلونغجيانغ في الصين، التي تُعرف بإنتاجها لفطر أسود عالي الجودة غني بالمعادن). قبل الاستخلاص، يُخضع كل دفعة لاختبارات تحديد دقيقة (باستخدام تسلسل الحمض النووي) ولفرز المعادن الثقيلة، على عكس المنافسين الذين يحصلون على موادهم من مزارع غير خاضعة للتنظيم وجودتها متغيرة. ​ 

الاحتفاظ المتفوق بالمغذيات والمركبات الفعالة بيولوجيًا : يتم الاحتفاظ بأكثر من 90٪ من البولي سكاريد الطبيعي، والحديد، والألياف الغذائية الموجودة في الفطر باستخدام طريقتنا في التركيز بالفراغ والاستخلاص عند درجات حرارة منخفضة (≤50°م). ويضمن هذا منتجًا أكثر اكتمالاً من الناحية الغذائية، ويعمل بشكل أفضل من تقنيات الاستخلاص التقليدية ذات الحرارة العالية، والتي قد تؤدي إلى تحلل ما يصل إلى 35٪ من البولي سكاريد وتقليل توافر الحديد الحيوي. ​ 

توفر الاختبارات التي تُجرى من قبل جهات خارجية ضمانات للفعالية والنقاء : تقوم مختبرات مستقلة باختبار كل دفعة من مستخلصنا للتحقق من المؤشرات المهمة (مثل: 30% على الأقل من بولي ساكاريدات الأوريكولاريا للدرجة القياسية، و15 ملغ/غ من الحديد للدرجة العالية المحتوى بالحديد)، إضافةً إلى فحص الشوائب (المعادن الثقيلة، الكائنات الدقيقة، المذيبات والمبيدات). وعلى عكس المنافسين الذين لا يمتلكون بيانات موثقة حول الفعالية، فإننا نضمن الشفافية من خلال توفير شهادة تحليل (CoA) لكل طلب. ​ 

تركيبات نقية وقابلة للتكيف : مستخلصنا خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا، والمواد المالئة، والمواد الرابطة، والنكهات الصناعية. وبما أنه لا يحتوي على فول الصويا أو منتجات الألبان أو المكسرات، فهو مناسب للنباتيين، وخالٍ من الغلوتين، ويتناسب مع متطلبات غذائية متنوعة، بما في ذلك الأنظمة الغذائية النباتية وخالية من الغلوتين. كما أن قابليته العالية للذوبان ونكهته المحايدة تسهلان دمجه في المنتجات المحايدة أو ذات الطعم المالح دون التأثير على قوامها أو نكهتها. 
​ 