| Ürün Adı | Auricularia Auricula Siyah Mantar Ekstresi |
| Sınıf | Gıda sınıfı |
| Sertifika | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Speksiyasyon | 99%Saf |
| Dış görünüş | Kahverengi toz |
| Teslimat süresi | 7 gün |
| Besin İçeriği | Vegan, Gluten-Free, Non-GMO, Doğal |
| Raf ömrü | 2 Yıl |
| Saklama | Serin ve kuru yer |
Besin açısından zengin ahşap kulak/siyah jöle mantarı olan Auricularia auricula-judae, Siyah Mantar Ekstresi'nin kaynağıdır. Geleneksel mutfak ve sağlık faydalarına sahiptir. Düşük sıcaklıkta vakum konsantrasyonu ve hafif su/enzim destekli ekstraksiyon kombinasyonu kullanılarak korunan önemli biyoaktifler arasında Auricularia polisakkaritleri, diyet lifi, demir ve temel amino asitler yer alır. Ürün, narin bir topraksı tada sahiptir ve yapay çözücülerden, koruyuculardan, boyalardan ve genetik olarak değiştirilmiş organizmalardan arındırılmıştır. Koyu renkli pürüzsüz bir sıvı ya da koyu kahverengi/siyah toz formunda temin edilebilir. Düzenli yemeklere, fonksiyonel gıdalara ve içeceklere (çorbalar, bitki bazlı etler) ve diyet takviyelerine (kapsüller, karışımlar) uygundur. Hızlı besin erişimi sunar, 24 ay raf ömrüne sahiptir (kapalı, serin/kuru ortamda) ve taze mantarın bekletilmesini veya yıkanmasını gerektirmez.
|
Yulaf Beta 1,3/1,4-D Glukan |
Agaricus Blazei (Badem Mantarı) Ekstresi |
|
Tremella Fuciformis (Beyaz Mantar) Ekstresi |
Phellinus lgniarius Ekstresi |
|
Antrodia Camphorata Ekstresi |
Polyporus Umbellatus Özü |
EN
