| اسم المنتج | مسحوق الكيتوزان |
| الدرجة | درجة غذائية |
| الشهادة | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| المواصفات | 20% خالص |
| مظهر | مسحوق أبيض |
| وقت التسليم | 7 أيام |
| محتوى العناصر الغذائية | نباتي، خالي من الغلوتين، غير معدل وراثياً، طبيعي |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | مكان بارد وجاف |
شيتوزان بودرة هو بوليمر سكري خطي طبيعي يُستخرج من الكيتين عبر عملية إزالة الأسيتيل بشكل متحكم فيه. ويتم الحصول على هذا المنتج من قشور القشريات عالية الجودة، ويوفر شيتوزان ذو الدرجة الصيدلانية لدينا توافقًا حيويًا وقابلية تحلل بيئيًا استثنائية لمختلف التطبيقات في مجالات الأدوية الوظيفية والصناعات الدوائية والمواد الوظيفية.
|
مسحوق الإيكديستيرون |
مسحوق Salidroside |
|
مسحوق كالسيوم غلوكونات |
مسحوق G lucoraphanin |
|
بودرة ملح الكيتوسان الرباعي |
مسحوق البولي فينولات |
خصائص البوليمر الإلكتروليتي الفريدة والتوافق الحيوي
كثافة الشحنة المستجيبة لدرجة الحموضة: عند درجة الحموضة الفسيولوجية (6.5–7.4)، تتحول مجموعات الأمين في الشيتوزان إلى حالة مبروتنة (pKa ~6.3)، مما يسمح بحدوث تفاعلات كهروستاتيكية مع الجزيئات الحيوية السالبة (على سبيل المثال لا الحصر: المخاط، الحمض النووي). هذه الخاصية تسهم في:
الالتصاق بالميوسين في الصيغ الفموية/الهضمية (وقت الاحتفاظ أطول بـ 2-3 مرات مقارنةً بالبوليمرات المحايدة).
إطلاق متحكم في الأدوية (على سبيل المثال: كبسولات كيتوسان حساسة للـ pH لتوصيل مستهدف إلى القولون).
قابلية التحلل الحيوي وقلة السمية الخلوية: تتحلل بواسطة الليزوزيم إلى أليغومرات غير سامة، مع LD50 > 16 غرام/كغم لدى القوارض، مما يتوافق مع معايير السلامة الطبية الحيوية.
الموافقات التنظيمية والاعتراف بالسوق
حالة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA): مصنفة على أنها آمنة بشكل عام (GRAS) للاستخدام في المنتجات الغذائية (≤0.1% في المعجنات، 0.05% في الصلصات)، وتمت الموافقة عليها كجهاز مُجمّع للدم (على سبيل المثال: رابط كيتوسان الجراحي Chitosan Hemostatic Dressing، K153407).
اعتماد هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA): مصرح باستخدامه كمادة مُضافة غذائية (E 423) لتنقية السوائل المستخدمة في صناعة الجعة وكألياف غذائية (ادعاء: "تساهم في الحفاظ على مستويات طبيعية من الكوليسترول في الدم" بجرعة 3 غرام/يوم).
شهادة ISO: تهيمن درجات الكيتوسان المتوافقة مع معيار ISO 13485 على أسواق الأجهزة الطبية (على سبيل المثال: يستخدم منتج Surgicel التابع لشركة جونسون آند جونسون كيتوسان منخفض الوزن الجزيئي).
المصدر المستدام والتكامل في اقتصاد الدائرة
استغلال النفايات: تُستخرج من مخلفات معالجة المأكولات البحرية (قشور الروبيان/الجمبري)، وتحويل ما يقارب 2 مليون طن من النفايات السنوية إلى مواد ذات قيمة مضافة.
البصمة الكربونية: تتراوح الانبعاثات خلال الإنتاج بين 1.2–1.8 كجم من ثاني أكسيد الكربون لكل كجم من الكيتوسان (أقل بنسبة 40–60% مقارنة بالبوليمرات الاصطناعية مثل البولي أكريلاميد)، ومع ظهور مصادر فطرية جديدة (على سبيل المثال: Mucor circinelloides) تقل الاعتماد على القشريات.
خصائص جزيئية قابلة للتخصيص للاستخدام المستهدف
الكيتوسان منخفض الوزن الجزيئي (<100 كيلو دالتون): يعزز الذوبانية (حتى 2% في حمض الخليك) للصيغ الموضعية والمكملات الغذائية (يحسن الامتصاص الفموي للببتيدات بنسبة 30%).
الكيتوسان عالي الوزن الجزيئي (>500 كيلو دالتون): يشكل أغشية وهلاميات قوية، وهو مناسب للأغطية الطبية للجروح (مقاومة الشد 8–12 ميغاباسكال) ولأغراض الزراعة مثل مواد التغطية الأرضية.
التحكم في درجة نزع الأسيتيل
درجة نزع الأسيتيل العالية (≥85%): تزيد الشحنة الموجبة لربط المعادن الثقيلة بشكل أقصى.
درجة نزع الأسيتيل المنخفضة (50–70%): توازن بين الذوبانية والالتصاق بالمخاط في الصيغ الدوائية.
تم تأسيسنا في عام 2006، ونحن صانع معتمد للتصنيع الأصلي (OEM/ODM) المتخصص في مكملات صحية فاخرة. نحن نحمل شهادات NSF-GMP، HACCP، ISO 22000، USDA Organic، EU Organic، Halal، وFDA، ويتكامل منشأنا مع تقنيات متقدمة لإنتاج الأقراص، الكبسولات، المساحيق، الجيلاتينيات، والجيل المطري. من التكوين إلى التعبئة، نقدم حلولًا شاملة مع بروتوكولات جودة صارمة، تشمل تتبع المواد الخام، اختبارات مختبرات مستقلة، وأقسام مخصصة متوافقة مع الشريعة الإسلامية. نخدم الأسواق العالمية بما في ذلك أمريكا الشمالية، أوروبا، وآسيا، ونعطي الأولوية للاستدامة من خلال عمليات صديقة للبيئة وعلامات واضحة. وبفضل خبرتنا التي تزيد عن 19 عامًا، نمكّن العلامات التجارية من تقديم منتجات غذائية مدعومة علميًا ومصحوبة بالشهادات، مصممة لتلبية المتطلبات التنظيمية والثقافية المختلفة. 
EN
