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Nahrungsergänzungsmittel

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Ferrohämepulver

Produktname Ferrohämepulver
Qualitätsstufe Lebensmittelqualität
Zertifizierung HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Spezifikation 99%Rein
Erscheinung Blaues Pulver
Lieferzeit 7 Tage
Nährstoffgehalt Vegan, Glutenfrei, Keine Gentechnik, Naturbelag
Haltbarkeit 2 Jahre
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern
  • Beschreibung
  • Verwandte Produkte
  • Wettbewerbsvorteil
  • Über uns
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Beschreibung

Ferrohämepulver ist eine hochreine, bioverfügbare Form von Häm- Eisen, die durch fortschrittliche Extraktions- und Reinigungsverfahren gewonnen wird. Dieses einzigartige Eisenvorkommen enthält Eisen in seiner natürlichen Hämform (Ferrozustand), komplext mit Protoporphyrin IX, identisch mit dem Eisen, das in Hämolglobin vorkommt. Unser Ferrohämepulver bietet eine bessere Aufnahme und Darmverträglichkeit im Vergleich zu konventionellen Eisensupplementen.

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Wettbewerbsvorteil

Hohe Eisenaufnahmerate

Ferroheme-Pulver bietet Häm- Eisen, das mit einer Aufnahmefähigkeit von 15–35 % absorbiert wird, erheblich höher als nicht-hämisches Eisen (2–20 %). Dies macht es ideal zur Bekämpfung von Eisenmangelanämie, insbesondere in pflanzlichen Diäten, bei denen die Aufnahme von nicht-hämischem Eisen begrenzt ist.

Magen-Darm-Toleranz

Im Gegensatz zu synthetischen Eisensupplementen (z. B. Eisen(II)-sulfat) benötigt Ferroheme keine Magensäure zur Aufnahme, was Nebenwirkungen wie Verstopfung oder Übelkeit minimiert.

Echtes Fleischaroma und -farbe

In pflanzlichem Fleisch imitiert Ferroheme den umami-Geschmack von Fleisch und fördert das Anbraten während der Zubereitung, was die Akzeptanz durch Verbraucher erhöht. Dies unterscheidet es von traditionellen Eisenfortifikatoren, die oft keinen sensorischen Reiz bieten.

Thermische Stabilität

Widersteht der Degradation bei hoher Hitze (z. B. Grillen, Backen) und behält sowohl den ernährungswissenschaftlichen Wert als auch die sensorischen Eigenschaften in verarbeiteten Lebensmitteln bei.

GRAS-zugelassen & Clean Label

Wird von der FDA als "allgemein als sicher anerkannt" (GRAS) anerkannt, beschriftet als "Hem-Eisen", um sich an Clean-Label-Trends anzupassen.

Religiöse & Ernährungsrichtlinien-Konformität

Nicht tierische Herstellung (z. B. durch Fermentation von Soja-Leghemoglobin), gewährleistet Koscher- und Halal-Zertifizierung und erweitert den Marktzugang.

Verringerte Abhängigkeit von Tieren

Beseitigt die Abhängigkeit von tierischem Eisen, reduziert thereby Treibhausgasemissionen und Ressourcennutzung (Land/Wasser) im Vergleich zur Fleischproduktion.

Niedrig-kohlenstoffige Produktion

Fermentationsbasierte Fertigung (z. B. Hefekulturen oder Bakterien) verbraucht weniger Energie und unterstützt Prinzipien der Kreislaufwirtschaft.

Über uns

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