| Nom du produit | Poudre de Ferrohème |
| Classe | Qualité alimentaire |
| Certification | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Spécification | 99% Pure |
| Apparence | Poudre bleue |
| Délai de livraison | 7 jours |
| Contenu en nutriments | Végan, sans gluten, non OGM, naturel |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Endroit frais et sec |
La Poudre de Ferrohème est une forme d'hémoglobine pure et biodisponible issue de processus avancés d'extraction et de purification. Ce composé ferrique unique présente du fer sous sa forme naturelle hémique (état ferreux) complexée avec le protoporphyrine IX, identique au fer trouvé dans l'hémoglobine. Notre Poudre de Ferrohème offre une meilleure absorption et une tolérance gastro-intestinale comparée aux suppléments traditionnels de fer.
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Poudre de glycine |
Poudre de L-LEUCINE |
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Poudre de L-ISOLEUCINE |
Poudre de L-Tryptophane |
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Poudre de L-Arginine HCL |
Poudre instantanée BCAA |
Taux d'absorption élevé en fer
La poudre de ferrohème fournit du fer hémique, absorbé avec une efficacité de 15 à 35 %, bien plus élevée que celle du fer non hémique (2-20 %). Cela en fait un choix idéal pour lutter contre l'anémie ferriprive, en particulier dans les régimes alimentaires à base de plantes, où l'absorption du fer non hémique est limitée.
Tolérance gastro-intestinale
Contrairement aux suppléments de fer synthétiques (par exemple, le sulfate de fer), le ferrohème n'a pas besoin d'acide gastrique pour être absorbé, réduisant ainsi les effets secondaires comme la constipation ou les nausées.
Goût et couleur authentiques de la viande
Dans les viandes végétales, le ferrohème imite le goût umami de la viande et favorise la coloration pendant la cuisson, améliorant ainsi l'acceptation par les consommateurs. Cela le différencie des traditionnels renforceurs de fer, qui manquent souvent d'attrait sensoriel.
Stabilité thermique
Résiste à la dégradation sous forte chaleur (par ex., grillade, cuisson), en préservant à la fois la valeur nutritionnelle et les propriétés sensorielles dans les aliments transformés.
Approuvé GRAS & Étiquette Propre
Reconnu comme Généralement Reconnu Sans Danger (GRAS) par la FDA, étiqueté comme "fer hémique" pour correspondre aux tendances d'étiquetage propre.
Conformité Religieuse et Diététique
Production non dérivée d'animaux (par ex., via fermentation de leghémoglobine de soja) garantissant la certification Cacher et Hallal, élargissant l'accessibilité du marché.
Réduction de la dépendance aux animaux
Élimine la dépendance à l'fer d'origine animale, réduisant les émissions de gaz à effet de serre et l'utilisation des ressources (terre/eau) par rapport à la production de viande.
Production à faible teneur en carbone
La fabrication basée sur la fermentation (par exemple, cultures de levures ou de bactéries) consomme moins d'énergie, soutenant les principes d'une économie circulaire.
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