ผงเฟอร์โรเฮม

คำอธิบาย

ผงเฟอร์โรเฮมเป็นรูปแบบของเหล็กฮีมที่มีความบริสุทธิ์สูงและสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ซึ่งได้มาจากการสกัดและการฟอกผ่านกระบวนการขั้นสูง สารประกอบเหล็กชนิดนี้มีเหล็กในรูปแบบฮีมตามธรรมชาติ (สถานะเฟอรัส) ที่เชื่อมโยงกับโปรโตพอร์ฟ啉 IX เหมือนกับเหล็กที่พบในฮีโมโกลบิน ผงเฟอร์โรเฮมของเราให้การดูดซึมที่ดีกว่าและทนต่อระบบทางเดินอาหารได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารเสริมเหล็กชนิดปกติ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ข้อดีต่อการแข่งขัน

อัตราการดูดซึมเหล็กสูง

ผงเฟอร์โรเฮมให้สารเหล็กในรูปแบบเฮมที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ 15-35% สูงกว่าสารเหล็กชนิดไม่ใช่เฮม (2-20%) อย่างมาก ทำให้เหมาะสำหรับการแก้ปัญหาภาวะโลหิตจางจากขาดสารเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่บริโภคอาหารจากพืชซึ่งการดูดซึมสารเหล็กชนิดไม่ใช่เฮมมีข้อจำกัด

ความทนต่อระบบทางเดินอาหาร

แตกต่างจากสารเสริมเหล็กสังเคราะห์ (เช่น เฟอรัสซัลเฟต) เฟอร์โรเฮมไม่จำเป็นต้องใช้น้ำยาในกระเพาะอาหารในการดูดซึม ลดผลข้างเคียง เช่น ท้องผูกหรือคลื่นไส้ลง

รสชาติและสีของเนื้อแท้จริง

ในเนื้อจากพืช เฟอร์โรเฮมเลียนแบบรสชาติอูมาไมะของเนื้อ และช่วยให้เกิดกระบวนการเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลขณะปรุงอาหาร เพิ่มการยอมรับของผู้บริโภค ซึ่งแตกต่างจากสารเสริมเหล็กแบบดั้งเดิมที่มักจะขาดความน่าสนใจทางประสาทสัมผัส

เสถียรภาพทางความร้อน

ต้านทานการเสื่อมสภาพภายใต้ความร้อนสูง (เช่น การย่าง การอบ) โดยยังคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสในอาหารแปรรูป

ได้รับการอนุมัติ GRAS & ฉลากสะอาด

ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยทั่วไป (GRAS) จาก FDA และระบุบนฉลากว่า "เหล็กฮีม" เพื่อสอดคล้องกับแนวโน้มของฉลากสะอาด

สอดคล้องกับศาสนาและการบริโภคพิเศษ

กระบวนการผลิตที่ไม่เกี่ยวข้องกับสัตว์ (เช่น ผ่านการหมักเลghemoglobinจากถั่วเหลือง) ทำให้ได้รับการรับรอง Kosher และ Halal ซึ่งขยายตลาดได้กว้างขึ้น

ลดการพึ่งพาสัตว์

กำจัดความพึ่งพาเหล็กที่มาจากสัตว์ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการใช้ทรัพยากร (ที่ดิน/น้ำ) เมื่อเทียบกับการผลิตเนื้อสัตว์

การผลิตที่มีคาร์บอนต่ำ

การผลิตโดยใช้กระบวนการหมัก (เช่น ยีสต์หรือวัฒนธรรมแบคทีเรีย) ใช้พลังงานน้อยกว่า ส่งเสริมหลักการของเศรษฐกิจหมุนเวียน

เกี่ยวกับเรา