| Názov produktu | Prášok Ferroheme |
| Stupňovanie | Potravinárska kvalita |
| Certifikácia | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Špecifikácia | 99%Čistý |
| Vzor | Modré práškové |
| Doba dodania | 7 dní |
| Obsah živín | Vegán, bezlepkový, ne-GMO, prirodzený |
| Doba trvanlivosti | 2 roky |
| Uskładnenie | Chladné a suché miesto |
Prášok Ferroheme je vysoce čistá, biologicky dostupná forma železa heme, ktorá sa odviedne pomocou pokročilých extrakčných a očisťovacích procesov. Tento jedinečný železový zložka obsahuje železo vo svojej prirodzené forme heme (ferovom stave) spojené s protoporphyrinom IX, ktorý je identický so železom nájdeným v hemoglobine. Náš prášok Ferroheme ponúka lepšiu absorpciu a tráviacu toleranciu v porovnaní s konvenčnými doplnkovými preparátmi železa.
|
GLYCÍN Pulver |
L-LEUCIN Pulver |
|
L-ISOLEUCINE prášok |
L-Tryptofán prášok |
|
L-Arginín HCL prášok |
BCAA okamžikový prášok |
Vysoká úroveň absorpcie železa
Prach ferroheme poskytuje heme železo, ktoré je absorbované s účinnosťou 15–35%, čo je významne vyššie ako ne-heme železo (2–20%). To ho robí ideálnym na boj proti deficiencii železa, špeciálne v rostlinných stravách, kde je absorpcia ne-heme železa obmedzená.
Žalúdoková a tenkoväčná tolerancia
Na rozdiel od syntetických doplnkov železa (napr. sulfit železnatý) ferroheme nepotrebuje žalúdokovú kyselinu na absorpciu, čím sa minimalizujú vedľajšie účinky ako zápory alebo mleknutie.
Autentická mäsna chuť a farba
V rostlinných mäsiach ferroheme imituje umami chuť mäsa a podporuje ožarovanie počas vařenia, čím sa zvyšuje prijateľnosť spotrebiteľmi. Toto ho odlišuje od tradičných fortifikátorov železa, ktoré často nedostatočne atraktivné sú z hľadiska senzorických vlastností.
Tepelná stabilita
Odolá rozkladu pri vysokých teplotách (napr. grilovanie, pečenie), zachovávajúc pri tom jak nutričnú hodnotu, tak aj senzorické vlastnosti v procesovaných potravinách.
Schválené GRAS & Čistá označovacia značka
Poznáme ako Všeobecne Považované za Bezpečné (GRAS) FDA, označené ako "heme železo" v súlade s trendmi čistého označovania.
Náboženská a stravná dodržiavateľnosť
Výroba nie je odvodená od živočíchov (napr. cez fermentáciu sójovej leghemoglobinu), čo zabezpečuje koshernú a halálsku certifikáciu, šírka trhu sa tým rozširuje.
Zmenšená závislosť od živočíchov
Zrušuje závislosť od živočíšneho železa, čo snižuje emisie skleníkových plynov a využitie zdrojov (poľnohospodársky pozemok/voda) v porovnaní s výrobou mäsa.
Výroba s nízkym obsahom uhlíka
Výroba založená na fermentácii (napr. kvasinky alebo baktériové kultúry) spotrebuje menej energie, čo podporuje princípy cyklickej ekonómie.
EN
