Маитаке Бургасын Хандын Галт

Өвөрмөц бүтэцтэй хүчтэй иммуны системийг зохицуулах бетта-глюкан

1,3/1,6-β-глюканы ​​харьцаа: 1,6 талын гинжтэй, ихэд салаалсан бүтэц нь Т-лимфоцит рецепторууд (жишээлбэл TLR4, Dectin-1) -той холбогдох чадварыг сайжруулж, макрофаг болон натурал агуу цөмийг идэвхижүүлдэг.

Эмнэлзүйн шалгалт: (Жишээлбэл, Иммунофармакологи судалгааны 2023 онд явуулсан) матакэ ялгаврын CD4+ Т-лимфоцитын тоог хортой эмчилгээний үед рактай өвчтөнд нэмэгдүүлдэг, зарим стандарт иммун дэмжлэг өгөх бэлдмэлүүдээс давамгайлдаг.

Хоёр үйлдэлтэй иммунитет: Мөнхийн болон уян хатан иммун хариу урвалыг тэнцвэртэй байлгадаг тул хурц халдвар, удаан хугацааны иммун дэмжлэгт зохистой.

Сахар бууруулах онцгой чанар метаболизм эрүүл мэндэд

Альфа-глюкозидаз ингибитор: Грифолан, фрондозан зэрэг нүүрс усны шингэлтийг хожууширалдаг тул хоолны дараах глюкозын түвшинг бууруулдаг. 2022 оны мета шинжилгээнд матакэ ялгавар нь II төрлийн диабеттэй хүмүүст сувилах цусны глюкозыг 12–18%-иар бууруулдаг байсан.

Инсулины мэдрэг чанарыг сайжруулах: Адипоцит ба булчингийн эсүүдэд глюкозыг шингээх үйл явцыг идэвхижүүлдэг. Инсулины үйл ажиллагааг төсөөлөн гипогликемийн эрсдэлгүйгээр хийдэг.

Липидийн зохицуулга: Эрхтэн доторх липид нийлэгшүүлэх процессыг дарангуйлах замаар LDL холестерины болон триглицеридийн түвшинг бууруудаг. Метаболизмын синдромтой зах зээлд тааламжтай.

Баялаг нутриентийн найрлага, функциональ ургамлын нэгдлүүд

Амин хүчлийн комплекс: Бүх шаардлагатай амин хүчлийг агуулсан байдаг. Глутамины хүчил (Сэтгэцийг төвлөрүүлэх) болон лизины (коллагены нийлэгшил дэмжих) өндөр агууламжтай.

Эрдэс бодис, витамины агууламж: Цусны даралтыг зохицуулахад чухал кали, антиоксидант нөлөөтэй селен, энерги метаболизмд оролцдог B-витаминуудын агууламж ихтэй.

Тритерпеноидууд ба полисахаридууд: Грифолин нь хавдар ялгаруулах судасны үүсэлтийг саатуулах, Candida albicans-д наана микробиологийн эсрэг нөлөө үзүүлдэг.

Өндөр хоолны олон талт чанар, амт сайтай

Гурмэ Мүөшний Уламжлал: Японы болон Америкийн эх орны шим мүөшний нэг бөгөөд сайхан амтлаг, умами агуулсан мүөшэн нь дараах бүтээгдэхүүнд хялбархан нийцдэг:
Шөл, зууш, соус
Ургамлын гаралтай мах (умами амтыг нэмнэ)
Функц тэжээлийн зууш (чипс, крекер)

Архи, ундаатай нийцэх чадвар: Бага амттай тул дараах ундаанд ашиглах боломжтой:
Шөл, ясны шөлний холимог
Кофе/чаын оронд хэрэглэх ундаа
Амтыг өөрчлөхгүйгээр уурын цэвэршүүлсэн ундаа.

Тэсвэртэй ургамалжуулалт ба масштаблах боломжтой үйлдвэрлэл

Үр ашигтай Дотоодын фермерчилэл: Мүөш нь хөдөө аж ахуйн хаягдал (жишээлбэл, модны нунтаг, будааны шороо) дээр сайн ургадаг бөгөөд 8–10 долоо хоногийн ургамалжуулалтын мөчлөгтэй байдаг нь ойд ургадаг бусад мүөшнөөс хурдан ургана.

Эрүүл мэндийн гэрчилгээ: АНУ, Европ дахь гэрчилгээ олгосон сувилж буй талбайнуудад өргөн хэмжээнд үйлдвэрлэгддэг бөгөөд цэвэр шошгын захиалга хангана.

Тогтмол чанар: Стандартчилсан хандаж авах арга (халуун ус, этанол) ашиглан тариалж авсан далмаас бетта-глюканы түвшинг хадгална (≥30% ихэвчлэн), загварын хувьд онцгүй байдлыг арилгана.

Функциональ зах зээл дэх олон салбарын хэрэглээ

Жин багасгах найрлага: Шингэний болон пребиотикуудтай хамт нийлүүлэхэд майтаке далмаасны бетта-глюкан нь хоолны хоолойгоор гарах хурдыг удаашруулж идсэн байдал үүсгэдэг.

Спортын чадвар: Дасгалын дараах сэргэцийг дэмждэг, дасгалын дараах үрэвслийг бууруулдаг (жишээ нь IL-6 дарангуйлалт).

Арьсны анагаахын бүтээгдэхүүний орц: Топикаль хэрэглээ (крем, серум) антиоксидант чанарыг ашиглан арьсыг намдаах, улаан эмжээлийг бууруулна.