L-Cysteínový prášok

Popis

L-Cysteín (CAS: 52-90-4) je vysokopurý biele kryštalický prášok s molekulovým vzorcom C₃H₇NO₂S a molekulovou hmotnosťou 121,16 g/mol. Ako aminokyselina obsahujúca síru slúži L-cysteín ako dôležitá stavebná jednotka proteínov a kľúčový predchodca glutationu, hlavného antioxidantu tela.

Súvisiace produkty

Konkurenčná výhoda

Výnimočná Čistota a Záruka Kvality

L-Cysteín prášok je známy svojou vysokou čistotou (zvyčajne ≥99 %) a prísnou kontrolou kvality. Výrobcovia dodržiavajú prísne štandardy, vrátane kompatibility s FDA 21 CFR 172.320/184.1271 pre potravinársky priemysel a certifikátom podľa nariadenia EÚ 1334/2008 pre potravinové prísady. Farmaceutické produkty vyhovujú štandardom USP a EP, čo zabezpečuje konzistentnosť fyzikálnych vlastností (napr. biely kryštalický vzhľad, pH 4,5–5,5) a chemického zloženia (napr. obsah ťažkých kovov ≤10 ppm). Táto čistota je kritická pre aplikácie vyžadujúce presnosť, ako napríklad injekčné lieky a premium kozmetika, kde nečistoty môžu ohroziť bezpečnosť alebo účinnosť.

Inovačné výrobné technológie

Pokročilá fermentácia a enzýmová katalýza dominujú v modernej výrobe. Napríklad, patentované metódy využívajúce kmeňe Pseudomonas alebo Escherichia coli dosahujú vysoké výťažky (napr. ≥98 % premeny DL-ATC na L-cysteín) a zároveň minimalizujú odpad a spotrebu energie. Spoločnosti ako Wacker Chemie využívajú rastlinnú fermentáciu na výrobu vegánskeho L-cysteínu, čím sledujú trendy „čistých štítkov“ a znižujú závislosť na materiáloch živočíšneho pôvodu (napr. vlasy alebo perie). Medzi nové inovácie patrí stabilné injekčné formy (napr. americký patent 11,679,125) s kontrolovanou hladinou hliníka a rozpusteného kyslíka, čo zabezpečuje dlhodobú stabilitu pre parenterálne použitie.

Vielfunktionale Aplikácie

Sílne hydroxylové skupiny (-SH) vo forme prášku L-cysteínu umožňujú rozmanité použitie:
Potravinársky priemysel: Ako upravovač cesta zlepšuje elasticitu lepku a efektivitu fermentácie chleba, čím sa skráti doba spracovania o 20–30 %. Zároveň zvyšuje jedlé chuti prostredníctvom Maillardovej reakcie a zabraňuje hnedeniu v šlivkách.

Farmaceutika: Podporuje syntézu glutationu, kritického antioxidantu pre odbúrnanie toxínov v pečeni a podporu imunitného systému. N-acetyl-L-cysteín (NAC), získaný z L-cysteínu, sa klinicky používa pri predávkovaní paracetamolom a respiračných ochoreniach ako COPD.

Kozmetika: Pri starostlivosti o vlasy štiepi a opätovne vytvára disulfidové väzby v keratíne, čo umožňuje trvalé vlny/rovné vlasy s minimalizovaným poškodením. V starostlivosti o pokožku podporuje syntézu kolagénu a znižuje hyperpigmentáciu.

Biotecnológia: Pomáha pri správnom skladaní proteínov pri produkcii rekombinantných proteínov, čo je nevyhnutné pre biologické lieky ako monoklonálne protilátky.

Udržateľnosť a etické získavanie

Fermentácia na báze rastlinných surovín (napr. zo sóje alebo cukrového trstiny) znižuje environmentálny dopad v porovnaní s agresívnou chemickou syntézou alebo zdrojmi živočíšneho pôvodu.

Zníženie odpadu: Enzymatické procesy produkujú minimálne množstvo vedľajších produktov, zatiaľ čo kmeňe mikroorganizmov sú upravené na efektívne využitie substrátov.

Vegánske certifikácie (napr. Non-GMO, Kosher, Halal) spĺňajú dopyt po nekrutých ingredienciach v potravinách, doplnkoch stravy a kozmetike.

Dodržiavanie predpisov a globálna dostupnosť

L-Cysteín vo forme prášku spĺňa medzinárodné štandardy (FDA, EÚ, Fami-QS), čo umožňuje bezproblémový prístup na globálne trhy. Dodávatelia ponúkajú flexibilné balenie (hliníkové vrecúška po 1 kg až po bubny po 25 kg) a logistické riešenia (expresná/námorná/lietadlová preprava), čo zabezpečuje spoľahlivú distribúciu. Produkty ako tie, ktoré sa predávajú na Amazon-e, zdôrazňujú dodržiavanie cGMP, čím ujišťujú kupujúcich o kvalite a bezpečnosti.

O nás