Jernbisglycinat pulver

Beskrivelse

Jernbisglycinat er en cheleret form af jern, fremstillet ved at binde jern (Fe²⁺) med to molekyler glycin, en aminosyre, hvilket resulterer i den kemiske formel C₄H₈FeN₂O₄. Det forekommer typisk som et lysegult til tan pulver, der er opløseligt i vand, med høj stabilitet under forskellige pH-forhold. Denne forbindelse syntetiseres gennem en kontrolleret cheleringsproces, som danner en stabil ringlignende struktur omkring jernionet og beskytter det mod interaktioner med andre kostkomponenter, der kan hæmme absorption.

Relaterede produkter

Konkurrencefordel

Overlegenhed i opptagelse : Ferros bisglycinat har en væsentligt højere biotilgængelighed sammenlignet med uorganiske jernsalte som f.eks. jern(II)-sulfat. Chelatdannelsen med glycin beskytter jernet mod binding til hæmmere i kosten (som f.eks. fitater), hvilket tillader en mere effektiv absorption i tarmen.

Sådanne på fordøjelsessystemet : Ulig mange uorganiske jernsupplementer, som kan forårsage mave-tarm-bivirkninger som forstoppelse, kvalme eller mavesmerter, er ferros bisglycinat godt tolereret. Dens chelerede form reducerer irritation af tarmens slimhinde, hvilket gør det egnet til langvarig brug.

Intet metallisk smag : Ferros bisglycinat undgår den ubehagelige metalliske smag og eftersmag, som ofte er forbundet med traditionelle jernsupplementer, hvilket forbedrer forbrugerens compliance, især blandt børn og personer, der er følsomme over for smag.

Stabilitet i formuleringer : Det forbliver stabilt under forskellige pH-forhold og reagerer sjældnere med andre ingredienser i kosttilskud eller fødevareprodukter, hvilket sikrer en konstant styrke og effekt gennem hele produktets holdbarhedstid.

Velegnet til forskellige befolkningsgrupper : Dets høje biotilgængelighed og tolerabilitet gør det ideelt til en bred vifte af befolkningsgrupper, herunder gravide kvinder, børn, ældre, veganske personer og individer med jernmangel, som har oplevet bivirkninger ved andre jernsupplementer.

Om os