Erikoisrauta (ferrous bisglycinate) -jauhe

Kuvaus

Ferrous bisglycinate on raudan kelatoitu muoto, joka valmistetaan sitomalla ferroksraudan (Fe²⁺) molekyyli kahteen glusiinimolekyyliin, aminohappoon, jolloin syntyy kemiallinen kaava C₄H₈FeN₂O₄. Se esiintyy yleensä vaalean keltaisena tai ruskehtavanäköisenä jauheena, joka liukenee veteen ja on stabiilia eri pH-olosuhteissa. Tätä yhdistettä valmistetaan valvotussa kelatoitumisprosessissa, jossa syntyy stabiili rengasmainen rakenne rauta-ionin ympärille, suojaen sitä muilta ruokavalion komponenteilta, jotka voivat estää sen imeytymistä.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Kilpailutuotanto

Erinomainen biojättiluoruus : Rauta-bisglikiinillä on huomattavasti parempi bio saatavuus kuin epäorgaanisilla rautasuoloilla, kuten rautasulfaatilla. Glysiinin ja raudan välillä oleva kelaatiomuoto suojaa rautaa sitoutumasta ruokavalion estäjiin, kuten fytaatteihin, mikä mahdollistaa tehokkaamman absorptioon suolistossa.

Peukaloiden ystävällinen : Toisin kuin moniin epäorgaanisiin rautalisäaineisiin, jotka voivat aiheuttaa ruuansulatuskanavan sivuvaikutuksia, kuten ummetusta, pahoinvointia tai vatsakipuja, rauta-bisglikiini on hyvin siedetty. Sen kelaattimuoto vähentää suolen limakalvon ärsytystä ja tekee siitä soveltuvan pitkäaikaiseen käyttöön.

Ei metallista maku : Rauta-bisglikiini välttää epämiellyttävän metallisen maun ja jälkimauun, jotka liittyvät usein perinteisiin rautalisäaineisiin, mikä parantaa käyttäjän noudattamista, erityisesti lasten ja makuaistin herkkiä henkilöitä kohtaan.

Stabiilius resepteytymisessä : Se pysyy vakiona eri pH-olosuhteissa ja siihen liittyy vähemmän reaktioita muiden ainesosien kanssa ravintolisissä tai elintarvikkeissa, mikä takaa tuotteen säilyvyyden ja tehon pysyvänä tuotteen säilyvyysajan.

Sopii monipuolisiin väestöihin : Sen korkea bio saatavuus ja siedettävyys tekevät siitä ideaalisen laajalle väestöryhmille, mukaan lukien raskaana olevat naiset, lapset, ikäihmiset, vegaanit ja henkilöt, joilla on rautapuutos ja jotka ovat kokeneet sivuvaikutuksia muista rautalisistä.

Tietoa meistä